ラーメン(らーめん てんぐ )の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.0¥450らーめん てんぐ ラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/2/28ほとんど油が使われていなくって、あっさりとして、しょっぱいという意味でないキレのあるジワリ系スープ。↵ かなり後味が良いので、化調をあまり使っていないとみました。↵ それでいて物足りなさを全く感じないのはなぜか?↵ この時点ではわからなかったので、センサーを敏感にしてもう一口。↵ 基本、中華スープなんですがほんのり和風・・・いや和風ともいえない程度の・・・カツオですね。↵ 1.2メートル四方の水槽に10匹のメダカが泳いでいるイメージですかねw↵ このバランスは初めてかも。↵ 麺は角のない丸みを帯びた形状で優しい口当たり、コシコシではなくシコシコが近いか(笑)↵ いい感じです。↵ チャーシューはスープで温められうまさ大幅アップ。店舗情報らーめん てんぐ 東京都江戸川区一之江4-11-1 今日11:30~16:00,17:00~20:00一之江0336537685
ほとんど油が使われていなくって、あっさりとして、しょっぱいという意味でないキレのあるジワリ系スープ。↵ かなり後味が良いので、化調をあまり使っていないとみました。↵ それでいて物足りなさを全く感じないのはなぜか?↵ この時点ではわからなかったので、センサーを敏感にしてもう一口。↵ 基本、中華スープなんですがほんのり和風・・・いや和風ともいえない程度の・・・カツオですね。↵ 1.2メートル四方の水槽に10匹のメダカが泳いでいるイメージですかねw↵ このバランスは初めてかも。↵ 麺は角のない丸みを帯びた形状で優しい口当たり、コシコシではなくシコシコが近いか(笑)↵ いい感じです。↵ チャーシューはスープで温められうまさ大幅アップ。