濃厚ラーメン(らー麺 にしかわ )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥650らー麺 にしかわ ラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/2/28スープが濃厚というわけではなく、醤油色(しょく)が濃いラーメンですね。↵ 甘みのある、醤油ダレで持っていくタイプで、豚骨など動物系はどちらかというと裏方に回っているかたち。↵ 麺は中細、断面長方形の平打ち気味。やや透明がかっていてツルリコシあり。↵ チャーシューはしっかりとフライパンで焼かれたもの。↵ 大きめですが、以前(2年ほど前)より薄くなったかな?普通にうまいチャーシュー。↵ メンマはシャキコリな食感で、ホウレンソウは見た目冷凍物ですが固めに茹でられている。店舗情報らー麺 にしかわ 千葉県千葉市緑区おゆみ野3-22-14今日11:30~14:30,18:00~22:00鎌取0432935635
スープが濃厚というわけではなく、醤油色(しょく)が濃いラーメンですね。↵ 甘みのある、醤油ダレで持っていくタイプで、豚骨など動物系はどちらかというと裏方に回っているかたち。↵ 麺は中細、断面長方形の平打ち気味。やや透明がかっていてツルリコシあり。↵ チャーシューはしっかりとフライパンで焼かれたもの。↵ 大きめですが、以前(2年ほど前)より薄くなったかな?普通にうまいチャーシュー。↵ メンマはシャキコリな食感で、ホウレンソウは見た目冷凍物ですが固めに茹でられている。