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ちゃーしゅーめん(佐野らーめん きらく)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • ちゃーしゅーめん(佐野らーめん きらく)
    kouhei01kouhei01
    3.02018/2/28

    あっさりじんわり、身体に染みこむようなスープ。↵ ほとんどアブラが使われておりません。↵ 塩分濃度は0.6~0.75%でしょうか、味噌汁が0.9%前後だと仮定しての数値ですが。↵ 経験上、0.5を切ると許容範囲外になるんですが、それに近い数値ですが、何でだろ↵ おいしい。。↵ 麺は平打ちで、食感はチュルリやわやわ。↵ ワンタンのような麺、といえばわかりやすいかも。↵ しかしそれが佐野ラーメンでは一般的なんでしょう、自分的にはもっとコシがあるほう↵ がいいと思うんですですが、全然嫌じゃないです。↵ チャーシューはあっさり系、しかしパサつきはなし。↵ 佐野らーめん550円+150円ですから、1枚50円・・・チャーシューメンにしてよかった。

店舗情報

栃木県佐野市石塚町字境野2432-2
今日不明
0283251327