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手打ちラーメンB(中国料理 鮮菜)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 手打ちラーメンB(中国料理 鮮菜)
    kouhei01kouhei01
    3.02018/3/2

    具は翡翠餃子と、先ほどの餃子を使用したっぽい水餃子が各1個。↵ チャーシューが2.2枚分、軟すぎず固くなく甘めの味付け。↵ メンマのように見えるのはザーサイで、スープを作るときに一緒に煮込んだような感じ。↵ あとは青菜、ネギ。↵ スープは動物魚介のどちらかというとこってり系で、和ダシが使われているのは判りましたが今までに食べたことのない味。↵ 無化調、またはほぼ無化調だと思います。↵ 自家製の麺はもっちりもちもち、うどんではないですがうどんっぽい感じあり。

店舗情報

東京都江戸川区中葛西3丁目25-16
今日不明
0356741031