特製塩らーめん(一芯)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥850一芯ラーメン塩ラーメン温かいガッツリしょっぱいレビュー一覧(1)kouhei013.02018/2/28あっさりすっきり、身体に染みこんで、中から洗われるようなような感覚。↵ ・・・気のせいかもしれないけど。(^_^;)↵ 動物系は鶏が主体じゃないかな、ほんのりと鶏の香りがしますし。↵ 魚介の方は、煮干しなどの魚魚した奴とは違う・・・すると昆布が主体だろうｗ↵ 麺は細麺もあるそうですが、太麺を選択しました。↵ ツルリコシコシ、スコンとした歯切れの良さがあり、これは極上物ですね。↵ 麺量は体感で150～160g、中盛りとしては少なめ、平均的な普通盛りと↵ ほぼ同じくらいのボリューム。↵ チャーシューは幻霜ポークという銘柄の肉を使用しているそうですが、↵ 食っているときはそんなことは知らずで、もも肉にしては固くないけど↵ 柔らかいとは言えないし、まあ普通にうまい、やや薄味の仕上がりだと感じた。↵ 味玉は久慈何とかの玉子らしい。↵ うん・・・これは普通の玉子ではないなと、それは自分にもわかりました。↵ 白身がつるり、普通の玉子より柔らかいし、黄身のトロトロ具合・味付けも絶妙、↵ それに、良い玉子特有の香りがします。↵ メンマはコリッとした部分とサキサキした部分があります。↵ これもかなりなこだわりを感じるもの。店舗情報一芯千葉県白井市根９７−５０今日不明白井0474980014
あっさりすっきり、身体に染みこんで、中から洗われるようなような感覚。↵ ・・・気のせいかもしれないけど。(^_^;)↵ 動物系は鶏が主体じゃないかな、ほんのりと鶏の香りがしますし。↵ 魚介の方は、煮干しなどの魚魚した奴とは違う・・・すると昆布が主体だろうｗ↵ 麺は細麺もあるそうですが、太麺を選択しました。↵ ツルリコシコシ、スコンとした歯切れの良さがあり、これは極上物ですね。↵ 麺量は体感で150～160g、中盛りとしては少なめ、平均的な普通盛りと↵ ほぼ同じくらいのボリューム。↵ チャーシューは幻霜ポークという銘柄の肉を使用しているそうですが、↵ 食っているときはそんなことは知らずで、もも肉にしては固くないけど↵ 柔らかいとは言えないし、まあ普通にうまい、やや薄味の仕上がりだと感じた。↵ 味玉は久慈何とかの玉子らしい。↵ うん・・・これは普通の玉子ではないなと、それは自分にもわかりました。↵ 白身がつるり、普通の玉子より柔らかいし、黄身のトロトロ具合・味付けも絶妙、↵ それに、良い玉子特有の香りがします。↵ メンマはコリッとした部分とサキサキした部分があります。↵ これもかなりなこだわりを感じるもの。