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特製塩らーめん(よじむ )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 特製塩らーめん(よじむ )
    kouhei01kouhei01
    3.02018/2/28

    メニューは他に、醤油らーめん、鶏白湯(らーめん、つけめん)がありましたので、これは鶏メインのスープ(清湯)ではないだろうか。↵ 魚介系は昆布など、あとははっきりわからない感じの複合型。↵ 塩加減はジワリ系で、食べ進むにつれ味がしっかりとしてくるタイプでうんまいです。↵ 全体的にはぼやけ気味で、素材の味をくっきりと感じるところまではいかない感じ。麺は固めの茹で加減で、ゴリゴリした歯ごたえ。↵ チャーシューはとろりとろけるタイプの3枚、むちゃくちゃうまい。玉ねぎは生、スープに食感を与える効果があります。

店舗情報

千葉県千葉市花見川区幕張本郷2-9-1 ファーストコーポ 101
今日11:00~15:00,17:00~01:00
09040676849