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北海道味噌炙りチャーシュー麺(蔵出し味噌 麺場 芝山商店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 北海道味噌炙りチャーシュー麺(蔵出し味噌 麺場 芝山商店)
    kouhei01kouhei01
    3.02018/3/2

    スープはアツアツで、↵ これはまた、能書きに書いてあるとおり濃口、江戸前味噌 よりも味噌が濃くて、赤味噌っぽい風味を感じます。↵ 塩分濃度は2%いっちゃってるかも(^_^;)↵ この味の濃さは、身体に悪そうだなぁ・・・うまいからいいけど(笑)↵ 麺はご覧のとおり中中太位。↵ 食感、コシの強さはまあまあ良の麺ですが、もうちょっと太いほうがいいかな。↵ チャーシューはきちんとしっかりと炙られていてアツアツ、むちゃくちゃうまい!↵ ポテトフライはスープに沈めて、最後の方に食べましたが、しっかりと味噌味が染みてウマウマ。

店舗情報

千葉県船橋市芝山6丁目60-3
今日不明
0474014039