ネギチャーシューメン(とんこつら~めん 一代 )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥1,100とんこつら~めん 一代 ラーメンチャーシュー麺ネギ温かいガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/2/27豚骨の濃度的には普通のラーショ級か・・・↵ うーん、スープが甘いです。↵ 調味料系の甘みも少しはあるかもしれないですが、脂の甘味が際立っている。↵ カエシの量が控えめ、つまり塩分濃度が低めなので、そこんとこを強調する作り↵ なのでしょうか。ネギがタップリと盛られていますが・・・↵ バリバリガリガリとした食感です。↵ ここまで硬いのは、いまままでに食ったことないほど。↵ それに、きちんと切れてないぜよ・・・なんじゃコレ(瀑)チャーシューはウマウマ。↵ 比較的厚みがあり、柔らかくて味付けも適度、写真のものが5~6枚。店舗情報とんこつら~めん 一代 千葉県千葉市緑区平山町1933今日11:00~16:30鎌取0432632887
豚骨の濃度的には普通のラーショ級か・・・↵ うーん、スープが甘いです。↵ 調味料系の甘みも少しはあるかもしれないですが、脂の甘味が際立っている。↵ カエシの量が控えめ、つまり塩分濃度が低めなので、そこんとこを強調する作り↵ なのでしょうか。ネギがタップリと盛られていますが・・・↵ バリバリガリガリとした食感です。↵ ここまで硬いのは、いまままでに食ったことないほど。↵ それに、きちんと切れてないぜよ・・・なんじゃコレ(瀑)チャーシューはウマウマ。↵ 比較的厚みがあり、柔らかくて味付けも適度、写真のものが5~6枚。