王道チャーシュー麺(塩らーめん あいうえお )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  m_utsubo

  3.52017/7/21

  強烈なインパクトのチャーシューは、メニューに書かれている通り、「チャーシュー麺のためのチャーシュー」。肩ロースを6～8時間鰹出汁で煮込み、秘伝のタレで一昼夜寝かせた品は、ポークステーキ3枚が入っているボリューム。口の中一杯にチャーシューを入れてもかなりの食べ応えがあります。

  スープはチャーシューのインパクトとは対極にある、上品な塩。

  上にのった柔らかい穂先メンマも、特徴的でいいですね。

  つるつるの細ちぢれ麺をすすりながら、美味しく完食。