投稿する

ミニザンギ丼とお蕎麦(蕎麦居酒屋 寿庵)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • ミニザンギ丼とお蕎麦(蕎麦居酒屋 寿庵)
    user_91549768user_91549768
    3.02018/3/2

    醤油ベースの特製たれを絡ませた鶏の唐揚げをキャベツの千切りの上に乗せて、丼仕立てにしました。 「ザンギ」とは北海道では「唐揚げ」のことを指す言葉です。下味がしっかりとしたザンギは、ジユーシーで、うましっ!! せいろは、「北海道産のそば粉」を使用した 十割蕎麦です。 これは期待できますね(*^_^*) 十割蕎麦を噛んでいくと、最初は〆た水の味ですが、そのうち蕎麦の味がして、噛むたびに蕎麦の味が溢れ、うましっ!!

店舗情報

神奈川県横浜市鶴見区本町通4丁目171-15
今日不明
0455065766