ふわふわ羊担々麺(自家製麺 MENSHO TOKYO)の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

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  new_rice_np2

  3.52020/10/28

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  hack_tnr

  3.02019/6/18

  #担々麺 期間限定メニューらしいです。

  坦々麺かというと少々微妙。

  羊風味の面白ラーメン。

  辛さは控えめ。肉味噌、干しエビの量も控えめ。

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  ryukyuawamori

  3.02018/2/27

  クリーム色のスープにオレンジ色の辣油、パクチーの緑色に白髪葱の白色と色彩のコントラストが流石 では、まずはスープから ほぉーっ 今までかなりの担々麺をいただいてきましたが、とても斬新なスープです 羊の臭みなどは皆無、独特な旨味をしっかり活かした仕様 攪拌されたスープは文字通りフワフワ そしてクリーミー 辛さのみを求めるタイプの担々麺とは一線を画します 花椒の痺れが次第に効いてきます 凄いなこれ 中太ストレート自家製麺もスープにフィット パクチーがよく合います ラムそぼろや刻んだ搾菜など脇役も多種多彩 あっという間に完食・完飲です

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  hiromiogawa

  4.52016/10/28

  豚骨とのブレンドではなく、ラム骨のみで出汁をとったスープ。ホイップされてて、クリーミーなのに脂っこくない、不思議な舌触りです。辛さはそこそこ、ラムとパクチーの個性も少々。