チャーシューそば(麺屋 六根)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  4.02016/9/27

  旨かったです。

  これは徳島で食べる俗に言う徳島ラーメンとは異なると思います。

  濃厚なスープは魚介の風味を感じてとても好みの味でした。

  今までに徳島県で俗に言う

  徳島ラーメンを食べるのを楽しみにして食べて、

  それとは違い残念に思ったことが数回ありました。

  それは徳島なら典型的な徳島ラーメンを

  食べたいという気持ちが強いからなんですが、

  六根さんではその気持ちを忘れて食べました。

  麺は太めでもちもち感と

  程よい硬さが混ざったこれも好みの食感でした。

  チャーシューは柔らかめでスープに合い、

  太めのメンマも美味しいと思いました。

  #そば #焼豚