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味噌豚ぶっかけ冷(合田うどん )の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

  • 味噌豚ぶっかけ冷(合田うどん )
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    4.02019/6/27

    あっさりと塩ゆでされた豚肉と麦味噌をよく溶かして自慢の剛麺ともいえるコシのある麺と楽しむメニューです。同じ豚味噌のかけバージョンもありますが、こちらのほうが相性は良さそうです。

  • 味噌豚ぶっかけ冷(合田うどん )
    5.02016/9/19

    旨いうどんでした。

    好みの問題ですが私にはドンピシャズバリです。

    太めなうどん、冷系ならではのコシと硬さは抜群に

    超好みでした。これはうどんの打ち方というよりも、

    うどんの仕込み方に工夫があるのかもしれません。

    独特なコシと硬さは食べに行って心底良かったと思えます。

    ぶっかけ出汁も旨かったです。

    酸味のある味噌と調和しているように思いました。

    豚はちと硬めでしたが、全体的には満足出来ました。

店舗情報

香川県観音寺市豊浜町和田245-1
今日10:00~14:00