チーズバーガー(ラナマル)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.1¥1,180ラナマルハンバーガーチーズバーガーレビュー一覧(1)negifafa3.52016/8/17一番のウリは十勝和牛100%のパティ。何でも十勝"和"牛と十勝牛は全く別物らしく、この店は十勝和牛を使っていて、品質の高い黒毛和牛の証なんだそう。確かに和牛ならではの香りがしっかりと感じられます。ガツンとくるというより奥ゆかしい美味しさというか何というか。どこかほっこりとするような美味しさ。ただそこに入るスパイシーソースがちょっと味が強すぎて、折角の和牛の良さに対してどうかなぁ、と。後でメニューを見返してみると、和牛の香りを楽しむためにソース別盛りやソース無しも選べるそう。そっちが良かったかなぁ。天然酵母のバンズはふっくらとした弾力のあるタイプ。ほんのりとした甘みもあって、個人的にかなり好きな感じ。クラウンバンズ裏に塗られたマスタードがざらっとした食感があるのも面白いですね。面白いといえば、挟むトマトが湯むきしてスライスしてあるのもそう。トマトの皮がないので、より強く果肉感が味わえます。北海道の食材の美味しさはもちろん、それらをこだわりを持って調理してより良いものに仕上げていく、そんな思いが伝わってくるバーガーでした。 #ハンバーガー #チーズバーガー店舗情報ラナマル北海道札幌市中央区北1条西23丁目1-11今日不明西28丁目 / 円山公園 / 西18丁目0116167500
一番のウリは十勝和牛100%のパティ。何でも十勝"和"牛と十勝牛は全く別物らしく、この店は十勝和牛を使っていて、品質の高い黒毛和牛の証なんだそう。確かに和牛ならではの香りがしっかりと感じられます。ガツンとくるというより奥ゆかしい美味しさというか何というか。どこかほっこりとするような美味しさ。ただそこに入るスパイシーソースがちょっと味が強すぎて、折角の和牛の良さに対してどうかなぁ、と。後でメニューを見返してみると、和牛の香りを楽しむためにソース別盛りやソース無しも選べるそう。そっちが良かったかなぁ。
天然酵母のバンズはふっくらとした弾力のあるタイプ。ほんのりとした甘みもあって、個人的にかなり好きな感じ。クラウンバンズ裏に塗られたマスタードがざらっとした食感があるのも面白いですね。面白いといえば、挟むトマトが湯むきしてスライスしてあるのもそう。トマトの皮がないので、より強く果肉感が味わえます。北海道の食材の美味しさはもちろん、それらをこだわりを持って調理してより良いものに仕上げていく、そんな思いが伝わってくるバーガーでした。
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