プレーンハンバーグ(ボン グー ハンバーグ 渋谷店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazukazumats

  4.02016/6/29

  米澤豚100%パティはあっさりとした味わいでありながらも肉汁たっぷりでジューシーな仕上がり！

  使用するウデ、肩、モモ、ハラミの4つの部位それぞれで挽き方を変えることで旨味と絶妙な食感をうまく引き出している。

  さらに、牛・豚・鶏・野菜をじっくりと煮込んだというデミグラスソースは、見た目ほど濃すぎることなく、この豚肉パティとのマッチングもばっちりな仕上がり。

  #ハンバーグ