黒毛和牛フィレステーキ150g(鉄板焼天 銀座8丁目店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  lomdon

  3.02018/3/2

  フィレと言っても脂のりはあって、マグロで言えば中トロのような感じ。サーロインよりバランスが良いかもしれない。味付けは肉の味わい引き立つ塩。脂の甘味も感じながら・・・そして白醤油と山葵。ピリッとしたわさびの風味と、淡白ながら甘みも感じる白醤油。しっかり脂を受け止めて。そして山葵は本わさび。間違いないお店ですね。