フルーツカレー(ア・ヴォートル・サンテ・エンドー)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  i_am_shinochan

  4.02023/1/28

  ア・ヴォートル・サンテ・エンドー(東京都・東銀座)

  ☆フルーツカレー

  東銀座、カフェレストラン「ア・ヴォートル・サンテ・エンドー」にてカレーなるインド研究会🍛

  ピザやパスタ、オムライスといった洋食メニューを中心に、ベテランシェフが腕を振るうお店です👨‍🍳

  メニューの中で目を引く名物メニューが「フルーツカレー」なるカレーメニュー👀

  「フレッシュフルーツたっぷり、フルーツタルトのような楽しいカレー」という説明書きがあります🖋

  好奇心から、オーダーはもちろん「フルーツカレー」👏

  お通しがわりに薄くスライスされたラスクを摘んでカレーの到着を待ちます♨️

  しばらくすると説明書きにあった通り、まさにフルーツタルトのようなカレーが登場です👀

  カレーライスにトッピングされているのは色とりどりのフルーツたち✨

  バナナ、ブルーベリー、オレンジ、りんご、メロン、キウイ、ナッツ、柿、梨、干し葡萄といったフルーツたちの大団円です🍌🫐🍊🍎🍈🥝🍇🍏

  各フルーツの瑞々しさや香りの良さは単体でも美味しく、最初は果たして合うのか半信半疑でカレーと合わせてみるのですが、これが意外と良いです🍛

  考えてみれば、カレーにフルーツを溶け込ませることはよくあるわけで、無形か有形かの違いなのですよね🤔

  ヴィジュアルで魅せてくる新鮮さが面白い一皿ですね🍛

  フルーツの甘みに対して、ドライに仕上げられたカレーはなかなかの辛口でピリピリと心地よい刺激感があり、コントラストが効いています✨

  デザートに添えられているグレープフルーツシャーベットを頂いてさっぱりフィニッシュ🍨

  新感覚フルーツタルト的創作カレー、お試しあれ🍛

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