パン・ド・ロデヴ(ベッカライ・ブロートハイム)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  keisuke0102

  4.02016/5/31

  日本のハード系パンの未来のスタンダードになり得る可能性を秘めたパン・ド・ロデヴ。料理に万能に合わせやすくシンプルな味わいで、寿命が短いバゲットと比べて日持ちしておいしさが長続するのがうれしいところ。ロデヴの生みの親のひとりである明石さんのブロートハイムのロデヴ、絶品です。