ガマの穂焼き(うなぎ創作 鰻樹)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  unagidaisuki

  5.02016/5/16

  蒲焼の語源については諸説あるが、割かずに串を刺し焼いた姿が蒲の穂に似ているという説があり、それを再現した料理が「ガマの穂焼き」

  うなぎの旨味がダイレクトに伝わる。うなぎ好きには堪えられない！