マルゲリータ(pizzeria napoletana CANTERA)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  cozy

  4.02016/12/14

  薪窯で焼かれたピッツァは縁はカリッと中はもっちり、具の乗った中央部は薄くしっとりくにゃりと潔く。

  トマトソースは程よい酸味と瑞々しさがあり、

  モッツァレラチーズは全く癖がないです。

  バジルの香りも良いアクセント。

  生地の焦げの苦味さえ美味しく感じる逸品。

  定番マルゲリータそのまま、という感じではありますが、この当たり前をそのまま表現できているお店って実はそんなに多くないと思います。

  大きさも気持ち大きめな感じがして大満足。

  ランチはサラダ、ドリンク、ドルチェも付いて1,030円税込。

  オススメです。

  #ピザ #マルゲリータ

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  yuko329k

  4.02016/1/13

  目の前でピザ生地をのばして石窯の中へ入れて、焼きたてあつあつを出してくれます。生地は香ばしく焼けていて、トマトソースとモッツァレラチーズが良いバランスです。