牛鍋コース(牛鍋アイロン)の口コミ/評判
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レビュー一覧(6)
tarao1003#牛肉鍋 #鍋 #白金台 #和牛 #霜降り #テラス席
lomdon先ずはの乾杯ビールと、先付け。和牛のたたきとごま豆腐。牛鍋のお店ゆえ、この肉で先の行く末が分かる。薬味を付けて食べる・・・旨い。厚切りでしっかりと肉らしさを感じさせ、サシの入りよく脂の甘味も。そうこうするとの鍋の用意。野菜とお肉のお出まし。牛鍋と聞いてすき焼きを想像したが、出てきたのは真っ白なスープ。京都の白味噌に鶏出汁で合わせているよう。意外な組み合わせにコレまた食べる前から、期待が高まる。お肉はまずは小さめのお肉を下に。野菜より先に入れることで上質な脂が溶け出すとのこと。そして薬味を付けて味変化させながら。下に小さいお肉を入れしばらく煮込んで、野菜を投入！！そして上におおぶりなお肉を。蕩ける食感のお肉。脂の甘みと旨味を感じながら・・・そして後味は白味噌の甘さと、出汁の甘さ。すき焼きではないけど、牛肉と甘みのコンビネーションって鉄板だなとしみじみ。薬味一番ヒットは柚子胡椒。スープも完飲するような勢いで笑締めはうどん。うどん？こちらは手打ちの極太うどん。指の太さくらいありました。これをサッと茹で、もちもちっと。そしてデザートは下でどうぞと、マーサーラウンジへ。間接照明がなんとも艶っぽさと高級感を醸しだす。これはデートできたら相当良いのでは？？締めの焼酎プリンで。甘さとふわっと香る芋焼酎。酒好きにはたまらないスイーツ。落ち着いた上質な空間で頂く上質なお肉。心ゆくまで満足できることうけ合い。でも値段はそこまで高いということもなくて、使い勝手も◎。
yuica濃厚なお味噌がたまらない牛鍋。
お野菜だけでなく、お餅とかしめのおうどんとか色々楽しいょ❤️
mikanseijinおっしゃれなすき焼き店
sayakagoto
お店の雰囲気さいこう
隠れ家的お店牛鍋アイロン！
立地もコスパも最強です💓💓
お肉がとろけて美味しかった！
ここのデザートの豆腐かんおいしすぎた。
#ディナー#牛鍋アイロン#鍋