ワンタン麺(新生軒)の口コミ/評判

レビュー一覧(8)

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  user_01628404

  4.02024/2/9

  昔ながらの店の作りからの綺麗な塩ワンタンメン。思ってた昔ながらのとちょっと違うのが残念だけどスープ美味しい。

  #ラーメン #ワンタン麺 #中華そば #兵庫 #山陽姫路 #姫路 #塩ラーメン

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  kozy

  4.02023/11/8

  #兵庫 #山陽姫路 #姫路 #ワンタン麺 #ワンタンメン #しおラーメン #ラーメン #中華そば #麺

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  merry_nuts_jm6

  4.52023/9/24

  #ワンタン麺 #塩ラーメン #ラーメン #中華そば #兵庫 #山陽姫路 #姫路

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  mypace_tiger

  3.02023/4/21

  【新生軒(兵庫県姫路市)】

  ▲歴史を感じるショーケースのディスプレイと店内の

  ’６０年創業の地元に長く愛されている有名老舗店

  Date. '23.2.15

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  ★ワンタン麺　¥800

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  ■スープ

  淡☆☆★☆☆濃

  鶏ガラのふくよかな甘味もあるまろやかな動物系の旨味に

  キリッとカドを立たせた心地良いかえしが共存して

  雑味のないスッキリとした味わいが優しく広がっていく

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  ■麺

  細★★☆☆☆太

  柔めに茹でられモッチリとしたみずみずしい口当たりで

  絡みはあまりないものの、スープの風味を自然と運んで

  食べ進める程にスープを吸って馴染んでいく

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  ‪□トッピング‬

  ・チャーシュー

  脂身の少ないあっさりとした肉の旨味に甘めに効かせた

  タレの味わいが噛む程に重なっていく

  ・ワンタン

  ちゅるりとした口当たりみずみずしい皮に

  甘味を効かせた肉の旨味溢れる餡が包まれている

  ・メンマ

  繊維質を感じるジャキッとした食感から

  塩味を強く効かせた味わいがジュワッと広がる

  ・ネギ　・もやし

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  ◇寅レポ◇

  心地良い塩味と動物系の旨味がクセになるスープと

  艶やかで軽やかな啜り心地の麺をそれぞれ味わえる

  もやしとネギも心地良いアクセントとなる

  親しみ感じる塩ラーメンを頂きました♪

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  #ワンタン

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  surfhead

  3.52023/4/19

  #兵庫 #山陽姫路 #姫路 #ラーメン #ワンタン麺 #わんたん

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  surfhead

  3.52023/3/24

  #兵庫 #山陽姫路 #姫路 #ランチ #ラーメン #ワンタン麺 #中華そば #塩ラーメン

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  plain_saury_bf7

  2.52021/10/31

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  sszk

  4.02016/1/16

  #ワンタン麺 #ラーメン