マルゲリータ(Pizzeria Azzurri)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tairakagao

  5.02025/11/27

  ◾︎Margarita ¥1760

  「マルゲリータ」

  フィオール、ディ・ラッテ、バジルが、具材で

  pizza職人において名刺代わりの一枚は流石の味

  pizzaiolo小崎さん。薄めの生地カリさくパリ系

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  【兵庫県・三ノ宮】✨le Guide Michelin✨

  🎖️ミシュランガイド兵庫・ビブグルマン2016

  🏅百名店2017.2018.2019.2021.2023.2025

  🥇食べログ 兵庫県 人気ranking Pizzeria 1位

  2006年から創業19年目の「Pizzeria Azzurri」

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  ◾︎ 「Pizzeria Azzurri」とは？

  兵庫県を代表する絶大なる人気のピッツェリア

  窯焼きのピッツァが名物で、生地は香ばしく、

  中はもちもちとした食感。連日満員御礼の銘店

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  ◾︎owner chef＝小崎 哲也 氏

  関西圏イタリア料理店、フランス料理店勤務後

  広島市pizza rivaにてナポリピッツァの修行をし

  2006年「Azzurri」開業2016年ミシュラン掲載

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