ちゃんぽん(京華園 （キョウカエン）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
yoshiko1具材はキャベツ、もやし、玉ねぎ、きくらげ、イカ、豚肉、貝、紅白蒲鉾のようです。ちゃんぽんの香りはスープをレンゲですくうと香ってきます。スープは薄味で野菜や貝類の味が凝縮されている美味しいスープです。ちゃんぽん麺は箸で掴んだ感じでは固く感じます。食べみると固さはちょうど良くちゃんぽん独特の味がしっかりしています。京華園のちゃんぽん麺はとても美味しいです。野菜の炒め方もちょうど良くて歯ごたえも食感もいいです。ちゃんぽんを食べていく内にスープの味が最初は薄味だと思っていたのに、ちょうどいい感じになってきます。野菜の旨みが凝縮され、更にイカや豚肉の出汁が出て美味しくなってくるんですね。薄味ながらコクがあり、何よりも麵が美味しいです。
nekonkoそして実際に食べてみるとまず、イメージとは全然違います。本場のチャンポンは全く油っぽく無く、むしろあっさりしていました。旨いです。食べやすい。何より食べた後の後味が良かったです。
azu04スープも美味しく、具沢山で楽しめます。
麺にスープの味も絡んで美味しいです。
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