味玉塩ラーメン(らーめん鱗 茨木店 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(6)
- 4.02019/4/21zenzenzen
柔らかな塩に鶏や昆布の出汁の旨味、背脂のコクがあってしっかりした味わいのスープ。
酸味の無い香ばしさと更なる鶏の旨味をプラスする鶏節、モチモチの縮れ太麺、しっとり且つ食べやすい肩ロースチャーシュー。
ホッとする美味しさ。
#ラーメン #塩ラーメン #背脂 #大阪ラーメン
- 4.52019/2/13martinramen
鶏と魚介が効いたナイスバランスの出汁で (*つ▽`)っ)))
塩ダレもまろやかながらしっかりと弱さを感じません♪
細かな背脂で油分と甘みを加えてありまして ≧(´▽`)≦
鶏節のアクセントがさらに深みのある味わいに ☆(*≧m≦*)
さっぱりですがしっかり! かなりウミャイ スープです ヘ(゚∀゚*)ノ
(意味わかりにくい) ( ̄m ̄〃)
#ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン
随分前から宿題店だった気がするんだけど、行ったか行ってないか覚えて無いところで某TVに出てきたので別件の用事がてら行ってみた。塩ラーメン、確かに美味しい・・・んだけどもどうにもしっくりこない。それが何故?かも判らなくて不完全燃焼でした。塩と醤油があるので今度は醤油で試してみたいですね。リベンジも宿題にしよう。御馳走様でした。 #ラーメン #茨木市