板野郡板野町のおすすめグルメの口コミ/ランキング
27 メニューこちらは板野郡板野町のおすすめメニューランキングページです。
27件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!
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- osako_hamando
#徳島グルメ #とんかつ阿波路 #カツ丼は阿波路が優勝
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- eat_night
🍽丸池製麺所 ⭐️食べログ3.64 肉ぶっかけうどん大¥700+生たまご¥50 四国に来たらやっぱりうどん❣️ ここの評価が高かったので入店しました🤤 甘辛のお肉がまず最高の出汁になっていて一口目から嬉しくなっちゃいます。 コシがしっかりあり、生たまごと絡めるとまた堪らない😍 無料トッピングにネギ、大根おろし、生姜、天かす、唐辛子🌶もあり混ぜてよし、一種類ずつ味わってもよし、いろんな味付けが楽しめてとても美味しく食べられました❤️ さすがうどん県👍😊 ホント美味しかったー🙏😍 #うどん#徳島うどん#徳島讃岐うどん#丸池製麺所#うどん大好き
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丸池さんはうどん県香川にある池上製麺所さんでうどんを打っていたと聞いたことがあります。讃岐うどん通には有名のるみ婆さんのお店です。現在とは違い、以前の池上製麺所さんで食べると、うどんとかけ出汁に讃岐うどんだなぁ~と思える旨さがありました。どの時期に丸池さんが池上さんで働いていたのかは知りませんが、良い時期に池上さんで働いていたのであれば美味しいうどんのはずです。肉うどんを食べました。うどんは私の基準でやや太めで、もちッと感がある美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しい味でした。やや色が濃いかけ出汁でしたが、それは使用する醤油の所為だと思います。やや太めなうどんなのでかけ出汁の味加減は重要です。美味しい味で、やや太めなうどんに完璧に馴染み、美味しく絡んでいました。肉はほんのりとした甘さで、量がこんなに?と、思ってしまう量でした。以前に此処で食べた時の私はうどんにコシを追及する食べ方でした。なのでもちッと感は論外だと思っていましたが、今は美味しく感じるもちッと感のうどんも好きになりました。もちッと感は、ある意味コシよりもうどんに表現するのが難しいかもしれません。柔々では駄目で、グミのようでも駄目です。上手な表現が出来ませんが、美味しく感じるもちッと感です。丸池さんのうどんには美味しく感じるもちッと感がありました。池上さんでの働いた時期は関係なくなりました。多少の影響はあるにせよ、食べたうどんが丸池さんのうどんです。美味しく食べれて満足出来ました。 #うどん #肉うどん
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- hourouudonnin
いりこ風味の良い出汁です。 後味もスッキリとして美味しいです。 麺もしっかりとしたコシで、バウンド感も抜群でした。 #うどん #かけうどん
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- machamacha
こちらのお店はバラ肉ではなく結構厚めのチャーシューが6枚程入ってます。ここまでの濃度のスープは徳島では初めてかな。こりゃあご飯必須。
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- machamacha
チャーシューは2枚。自分は今回欲張ってチャーシュー入にしたけど、このスープの濃度にこのチャーシューの味付けならこれで十分満足できるかもしれないですね。
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- sauna_life
#徳島ラーメン #徳島 #麺活 #脂は正義
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配膳された肉入りを見て”肉を炙ってる?”と思いました。 目を通じて脳裏に”炙り=好み”が伝わりました。 先ずはスープを飲んで炙りによると思える 少しの香ばしさを感じました。 これは旨いなぁと思い麺をすすると好みの麺です。 細めで硬めな食感は満足度を上げました。 これは益々旨いなぁと思いながら肉を食べると、 思わず”旨んまっ!”と言いそうになりました。 このお店でこれを選んだ自分を褒めてやりたい気分でした。 #ラーメン