東日本橋駅周辺で食べられる炸醤麺ランキング | SARAH[サラ]

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こちらは東日本橋周辺で食べられる炸醤麺の人気ランキングページです。
東日本橋周辺では7件の炸醤麺が見つかりました。
東日本橋周辺では、熊公（くまこう）の特製ジャージャー麺や熊公（くまこう）のジャージャー麺などが人気のメニューです。
7件のメニューから、あなたが食べたい炸醤麺を見つけてみてください！

ジャージャー麺(熊公（くまこう）)

今日不明

東日本橋駅から472m

東京都中央区日本橋馬喰町2-5-11

レビュー一覧(1)

newluke0414
もやしときゅうりを一緒に麺を頂きます。冷たい少し縮れた中細麺で水でしめた分コシがとてもあって食感が良いです。甘めの味噌に豆板醤をまぜ込んだという感じのタレ。じんわりと辛さは伝わってきますが、辛さをやりすぎると、甘味が舌にこびりつく感じがあります。甘味の苦手な方にはちょいとつらい甘さかも。ジャージャー麺のタレってこんな味だったかな～。。。挽肉の脂から出る旨みを豆板醤の辛さと甜麺醤の甘さが引き立ててコクと旨みのあるタレとなって麺絡む，，，といったイメージでしたが、甘い・ちょっと辛いという旨みが伝えわるという味わいは殆ど感じませんでした。これはこれで家庭的なジャージャー麺としてなかなかの人気を博しているので、正しい味なのかも知れませんね。

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