大手町駅の担々麺の人気おすすめランキング

まぜそばとかが流行ってる昨今、久しぶりに激辛らーめんか食べたくなって名古屋の味仙の店舗を探してたら東京神田に発見👀 決して辛いだけじゃない激辛の台湾ラーメン(^_^;)一度食べたら病み付きになること間違い無し(^_^;)久しぶりに食べたら案の定咽せそうになったけどやっぱりこの旨辛い台湾ラーメンは止められない(^_^;)〆にご飯を投入してクッパにして完食(^-^)次回は名古屋で最上級の辛さ「イタリアン」に挑戦してみようと思います(^_^;)

ただ辛いのではなく、旨味も充分あります。量が少ないとの巷の噺も有りますが、辛すぎるものはそんなに必要ないのでは #ラーメン #台湾ラーメン

辛い〜 #ラーメン #台湾ラーメン

花椒のブランドである漢源産を使用したプレミアム。キレのある香りと痺れが堪らない。そして、タレは胡麻味に頼っておらず、炸酱の味付けも軽い。実に男前な汁なし担々麺。個人的に「引き算」の担々麺だと感じる。

7/19OPENの新店舗■辛さは0〜6の7段階。標準は3。だが、辛さが苦手なら1で充分。濃ゆい胡麻の甘味・風味と共に、後をひく辛味が実にいいお味。挽肉も潤沢に。

小川町の人気ラーメン店「つじ田」が送りだす担々麺専門店。ラー油たっぷりの成都式と、ゴマ風味重視の正宗式をラインナップ。まずは正宗式を注文。期待していたよりゴマの風味が物足りなく感じたが、スープ自体は山椒が良い具合に効いており、細ストレート麺とベストマッチ。担々麺をメインに照らす照明方法や、店の雰囲気作りも名店の技。総合的には十分五ツ星の貫禄。

辛さの中にほんのり甘みがあり、どちらかと言えば後から辛さがやって来る。 麺は加水率の高いツヤツヤなの平打ち中細麺。汁に絡む。 汁も比較的多目に感じ面積の広い皿一杯に盛られている。これはシメのライスを意識した仕様か？

総合すると石原さとみが大好きです。←告白

千葉県勝浦市のご当地メニュー、「勝浦タンタン麺」を、大勝軒のもりそばにアレンジしたバージョン。つけ汁の表面を覆うたっぷりのラー油が、刺激的な辛さで食欲をそそります。中細麺をどっぷりとつけ汁に浸すと、ひき肉はもちろん、大きめにカットされたたまねぎも口の中にたっぷり入っていて、程よい甘さ加わって、味に深みを加えてくれます。中に入った大きなチャーシューも楽しんで、麺を完食。 大勝軒らしくあえて丼に残ったゆで汁を、つけ汁に入れて、しっかり飲み干しました。

ピリ辛もあり、やや甘くもある、ゴマたっぷりのスープ。 中太麺に濃厚スープがしっかり絡みます。

成都と正宗、迷いましたが初回は成都に。辛さのレベルがわからず、たまたま見つけたレビューと同じくレベル１にしたのは失敗…３が標準なんですね(^^;;卓上のラー油と山椒で調整しました。味については言うことなし！ナッツの香りと食感が良いです。合わせて小麻婆丼もいただきましたが、こちらもGood。少しご飯を残しておいて、追い飯としても堪能させていただきました(^^) #汁なし担々麺 #担々麺 #ラーメン

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ピーナッツがいい味だしてんだよなー。『ナッツリターン✨』

麺にのせられたトッピングをムラなく良くかき混ぜ食べる。後からくる辛さで汗が出る。夏には最適の担々麺。

初めて来た東京駅近郊にて中華のランチ！ 四川風なので程よく辛くて美味い！ 辛さは自分には程よかったですが、普通の方には辛いかもw #担々麺

軽やかにうま味を利かせながら、適度な辛味と痺れ感を演出。極太麺＆濃厚タレであるにもかかわらずバランス力に優れ、口当たり良好なのが特徴だ。 #担々麺 #汁なし担々麺

辛さ&痺れMAX！ 丸の内のKITTE地下にあるKITTEグランジェで辛さ、痺れMAXのLevel6に挑戦！ 辛さはぶっちゃけ大した事ない。 花椒はかなり効いている。 食べ終わる頃にはもうビリビリ。 唇の感覚が無くなる 笑 分かる人には分かると思うが、その後に飲む水が甘くて美味しい。 ただ今回はちと入れ過ぎたかなぁ💧 ただ美味しくは食べられました。 自分は胡麻よりも成都式の醤油系の方が味は好きかなぁ〜 ご馳走様でした #名店 #ランチ #ラーメン #汁なし担々麺 #激辛部 #痺れ #担々麺 #食べログ百名店

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「成都式」と「正宗式」があり、「成都式」は麻辣が強く、「正宗式」は胡麻風味との事。「成都式」を頂いてみると麺はラーメンに近い麺で、こちらも胡麻を使用したスープ。中々上手く作られているが、担々麺と言うよりは担々ラーメンと言った印象を覚える。

数少ない外での仕事だったので、近くで見つけたお店へ。混ぜてから写真撮ればよかったなぁ。。時間がなくて急いで食べざるを得なかったのが残念。 #汁なし担々麺 #担々麺

前回訪問時、レベルの高さに舌を巻いた「担担つけ麺」の提供は終了したが、「豆乳担々麺」の出来映えも、それに比肩する。担々麺に必要なうま味を鮮やかに切り出し、円やかな豆乳と合わさたスープは、感涙ものの美味さ。ここ、もっと評価されて良いと思う。#ラーメン

陳建一の担々麺 辛さ控えめ 胡麻が香り美味しい #担々麺#ラーメン #ランチ

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東京駅構内、京葉ストリートの中にあります。 動物性食物を一切使わない担々麺のせいかスープも後を引く美味しさです。

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担々麺が美味しいということで、まわりのひとみんな坦々麺ばかり食べています。笑 お味は覚悟していたより辛くない。これぐらいの辛さが美味しい。麺自体は優しく、ほんのり甘く感じます。空腹のためあっという間に完食。男性は大盛りオーダーでもいいかも。 食べた後は汗だく必至！私の化粧が無くなったのは言うまでもありません。笑

辛めにしてもらったら唐辛子いっぱい🌶味は美味しかったので次は普通の担々麺にしよ。 #担々麺

中太の麺とよくからんで美味しい。 肉味噌以外にも松の実やアーモンドが入っているから味も飽きません。 #担々麺 #麻辣

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胡麻感は薄めだけど、ビーガンなので罪悪感なく食べられる！ #担々麺

辛さは🙆‍♂️ #担々麺

こちらの担担麺はお野菜がたっぷり キャベツともやしがしゃきしゃきとしています 普通の辛さでも結構辛めメラメラ 美味しいわ～～