中野区で食べられる担々麺のランキング

辛痺酸が一体になった唯一無二の存在。 ルーツの担々麺を基準にしているから、病みつきになる。 あー、食べたい…。

エビが効いてる。つぎはエビ抜きにする。

2016/06/13訪問。辛さは4段階から選べます。大辛がいちばん好みです( ´ u ` ) ※価格は850円です。 #担々麺 #ラーメン #中野

中野で有名な担々麺屋。個人的には汁なしの方が濃厚でおすすめ。 #担々麺 #汁なし担々麺

中盛 サービスライス付き 大辛。辛さも痺れもあまりない。それは自分が辛さ慣れしたせいか？麺極細で食べやすい。

ープ、ライス付き。さらに中盛りまで同料金。コスパはいいと思う。さらに卓上によく油そばのお店にあるような「食べ方マニュアル」は無い。すでに十分麺にタレが絡まれている。というか、全体的にタレが十分浸透してる感じ。パスタで言えば「ミートソース」ではなく、「ナポリタン」みたいな感じと言えば判るだろうか？「汁なし担々麺」ってそんな感じだっけ？いや、前回行った店は違ったなぁ。付随するスープがやたら熱かった。さすがに中盛り・サービスライス・スープでお腹いっぱい。ごちそうさまでした。

#担々麺 #汁なし担々麺 ここ最近食べた食べ物の中でいちばんうまくて震えた、シビレ最高

恐らく最強の辛さを誇る担担麺。超激辛だけど、旨味がしっかりと支えているので、激辛好きは必食。

このアプリで発見して食べに行った代物。 辛いもの大得意な私でも途中から舌がしびれて大変でした。ほんとに辛いもの好きじゃないと食べられないかも·····笑 味は、旨みたっぷりでとってもおいしかった😋 #ディナー #担々麺 #激辛 #旨辛 #山椒 #ピリピリ

初めてなので辛さ中、痺れ中。途中追加可能なので、辛さ痺れマシ。ごちそうさまでした！ #担々麺 #ランチ #ラーメン

#汁なし担々麺

芝麻醤が効いたクリーミーで濃厚な一杯。ベースのスープの旨味を感じる。辣油の香りや効きは穏やか。添えられた漢源産と茂汶産花椒を加えると表情が一変し、華やかでスパイシーに。

中華料理屋さんに多い、甘ったるい坦々麺ではありません。ゴマの心地よい甘さはありますが、麻辣醤の辛さ、薬味、野菜の旨味などが舌を程々に刺激して、いい意味で緊張感を与えくれます。 肉味噌とスープもマッチ。 麺は柔らかめの仕上がり。 汗びっしょりになりながらも、美味しくいただきました。 #担々麺 #ラーメン #ミシュランビブグルマン

ひき肉、海老粉、搾菜。ねぎは、白髪ねぎ、青ねぎ、揚げねぎの3種入り。 辛さは、普通・中辛・大辛・特辛の4段階。辛党だと、大辛でも物足りないかも？ ライ麦全粒粉の細麺にスープがよく絡んでおいしい♪ ライスはお好みで。普通盛り、おかわり1杯まで無料です。 #担々麺 #ラーメン #中野

麺はこだわりの極太ちぢれ、花椒で痺れを増すこともできるスープは辛さもあり、胡麻もしっかり旨みもきっちり。 #担々麺

芝麻醤がかなり効いた濃厚担々麺。どろどろっと麺に絡みます。辛さは控えめどから好きな人多そう！ #担々麺

辛さは中辛をチョイス。香辛料の風味、コク、辛味すべてバランスよくとにかく美味しい。 トッピングされている桜海老の風味がかなりイイアクセント。

有名な担々麺と聞いて食べに来ました。個人的にはもう少し濃厚で山椒が効いている方が好みですが、あっさり系担々麺が好きな方にはよさそうです。 #担々麺

中野ブロードウェイ近くにある担々麺専門店。雑誌やメディアで取り上げられることも多く、担々麺特集で1位になったこともあるお店。一時期は行列ができたこともあったようだが、今は落ち着いているようで、店内はまばらな感じ。斜めにカットされたユニークな器で提供される担々麺は、干しエビが入っていて、コクが出ている反面、エビの香りがやや強すぎる気がした。胡麻感が強いのを好む自分には、エビに胡麻が負けている印象。とはいえ、担々麺としてのトータルバランスは取れていて、よくまとまっている一杯にはなっていると思う。

#東京 #中野 #担々麺 久々の訪問。 食券購入式に変わっていましたが、味は以前と変わらず旨い！

東京都中野駅北口から徒歩5分の坦々麺ほおずきにて排骨坦々麺1050円。結構有名な坦々麺の店ですが、私は辛いラーメンが苦手なので久々の訪問となります。 14時前に到着で先客2名、後客1名、土日だと行列になることも多いのですが、平日のこの時間帯だと流石に客は少ないです。 注文時に店員さんから辛さとライスの有無を聞かれたので辛さは普通と中辛の間、ライスは有りでお願いしました。 10分足らずで着丼、どんぶりは斜めっています。具は排骨、小松菜、ザーサイに干し海老となります。辛さは控えめでお願いしたので私でも大丈夫なお味です。排骨は小さめだけど揚げたてで肉感をしっかり感じられるモノです。 麺は全粒粉入りの中細縮れでやや固茹でながらスープをよく拾います。麺を食べ切りライスを残ったスープにドボンして完食、美味しゅうございました。ご馳走様！ #ラーメン #坦々麺　#パイコー担々麺

#担々麺 #ラーメン

名店！ #中野 #ラーメン #担々麺 #坦々麺

ライスはサービス！ #中野 #ラーメン #担々麺 #坦々麺

麺がおもしろい #中野 #ラーメン #担々麺 #坦々麺

#ランチ #ラーメン #たまに食べたくなる #辛さ増し#たいして辛くなかった

ひき肉部分に垣間見える唐辛子に、うわっ！辛そうと思えましたが、やや太めのもっちりした麺に甘みがあって、程よいピリ辛におさまっていました。麺のもちもち感が、クセになります。

そこまで辛くもなく胡麻の香りもなく、想像している担々麺とは違うお料理です。濃厚ミートソースパスタの中華版というのがぴったりかも。でも、麺は手打ちというだけあってもちもちでとっても美味しかったです。

ここの担々麺は何と言っても手打の中太麺が売り。シンプルな具材がこの弾力のある麺を際立たせる。 #担々麺 #汁なし担々麺

#東京 #中野 #担々麺 久々の訪問。 食券購入式に変わっていましたが、味は以前と変わらず旨い！

#担々麺 #汁なし担々麺

辛さよりも、胡麻の優しさの方が前面に立つ芝麻スープ。

#担々麺 #ランチ

#担々麺 #タンタン麺 大辛頼んだけれど額にジワリ汗が出る程度、スープの美味しさは抜群です。

花椒加えてさらにマシマシ。#ランチ #ラーメン #担々麺

#ラーメン　#坦々麺 #タンタン麺

らぁめんご恩＠野方(東京都中野区)　極四川担々麺1200円 #東京 #東京都 #中野区 #野方 #ラーメン屋 #ラーメン #香辛料系ラーメン #担々麺 #担担麺 #タンタン麺

らぁめんご恩＠野方(東京都中野区)　極四川担々麺1200円 #東京 #東京都 #中野区 #野方 #ラーメン屋 #ラーメン #香辛料系ラーメン #担々麺 #担担麺 #タンタン麺

#タンタン麺 辛さ、香り、コク、肉そぼろ、麺のトゥルトゥル感。 私には丁度良いのです。

上に水菜がたっぷり乗ってます。 カレー坦々麺は、ほんのりカレーの坦々麺で、カレーの風味と胡麻の風味が相性抜群で辛すぎず美味しいです。

#東中野　#担々麺

卓上の花椒が嬉しい。 #東京 #担々麺

山椒の効いた濃厚なのにすっきりとした海老の旨味を感じる担々麺☆

#ランチ #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺