堺筋本町駅の天ぷらの人気おすすめランキング

おはよううどん❣️朝は7:00〜満席でした。 #うどん #かけうどん

うどんはひやかけです。 鯖節メインの出汁は、コクがあり、とても美味しいです。 しなやかでコシのある麺は、喉越し良く絶品です。 鯛ちくわ天も、かやくご飯も美味しかったです。 #うどん #ひやかけ

堺筋本町にできた讃岐うどんの新店ですが、ハイレベルで驚きました‼️ #うどん #ひやかけ #かけうどん

半熟卵の黒トリュフ しば漬け 明太子大葉巻き の天ぷら。しば漬けの天ぷら斬新で美味しい(^^) #天ぷら #盛り合わせ

#本町製麺所　#炙り鴨と白葱天子丼　#大阪

天盛りの種類が多くて嬉しい天ざる。 #大阪 #ランチ #蕎麦 #天ざる #天ぷら #ざるそば

11/28 Udon Kyutaro ABURI ¥800 沖縄産やんばるあぐー豚の炙ったバラ肉と炙っていないモモ肉がのったビジュアルが印象的なABURI🍖ε🤗з👍✨ゆず胡椒のアクセントも良好🤠👍✨お肉も美味いがお出汁が身体に染みて心地よ過ぎてたまんねぇぇぇえ🖖🤠🤘

今日の焼魚は鯖の塩焼き。 天ぷら、自家製の豆腐に粕汁がセットです。 鯖の塩焼き、非常にいい塩梅の塩の利かせ方。 もちろん、鯖も脂が乗った肉厚な身で美味しいのだが、この塩加減で脂の甘さも引き立ってより一層美味しい。 天ぷらにはあらかじめ塩味が付いている。 まず、舞茸を食べてみると、これまた美味い 舞茸の旨味成分が薄塩味の後から、ググッとやってくる。 豆腐は添えられた和芥子で。 これも豆腐の旨味・甘味を引き立てる良い食べ方。 醤油なんていらない。 粕汁は味噌と酒粕を合わせてあるので、少しスッキリとした味わい。 ご飯も美味しくて大満足のランチでした。 #さばの塩焼き #天ぷら #定食 #焼き魚 #焼魚

運ばれてきた器には、ずっしりとした剛麺。小麦のほんのりと甘みとふわっと柔らかいのにしっかりしたコシがあって、焼きたてのモチモチしたお餅を食べているような食感が特徴の自家製麺は、茹で釜と圧力釜を駆使し、高温で一気に湯がき、もちもちした食感と白玉のような弾力となめらかな舌触りのあるうどんを苦労の末考案。 圧力釜の気圧や茹で時間は「職人の勘や感覚」ではなく、科学的根拠によった計算から生まれた数値で設定されているため、品質のばらつきがなく、常に高品質の麺が提供できるそうです。 そのふわふわもっちりな麺にまずはそのまま、後から出汁つゆをぶっかけていただきます。酢橘を搾ってから旨味満載の黒毛和牛、天かす、白胡麻、おろし生姜を少しずつ混ぜながらいただくあっさり、さっぱりした一杯はまさに「絶品！！」。かなり進化していることがはっきりわかる至極の一杯でした。 舞茸天ぷらもサクッとした揚げ具合で、こちらも箸休めにとても良い一品。あくまでも脇役としてのいい仕事ぶりが伝わってきました。

#大阪 #堺筋本町#夏のひとさら

鯛のすり身が入ったちくわが半分にカットされた天ぷらで、身もプリッとした味で衣に海苔がふりかけてあって磯の香りも堪能できる一品。 #竹輪天 #鯛竹輪 #天ぷら

あっさりとした味わいの胸肉の「とり天」は、下処理も丁寧な味付けで美味です。 #とり天 #天ぷら

細いけどコシの強い蕎麦、揚げたての天ぷら との相性は良い。ここはお店の雰囲気も大好きです。 #大阪 #蕎麦 #天ぷら蕎麦 #天ぷら

50年も続く老舗の手打ちうどんは、真っ白な麺肌でツルツルとした喉越しともっちりとした食感で適度なコシのある大阪うどん。ここは繊維問屋が集積している船場に近いこともあって「大阪船場うどん」とも呼ばれています。 その手打ちうどんを鰹と昆布の出汁が効いためんつゆにつけていただくと、思わずズルズルっとリズムを取りながら口の中に入れるとなんともいえない、これぞ老舗の上品な味わいを堪能しつつ、至福のランチタイムを過ごせます。 揚げたての海老天は、衣がサクッとではなくさっくり、しっとりと柔らかい食感で、ほんのり塩味が効いてプリッとした身が、海老好きにとってはたまりません。これぞ天ざるうどんの醍醐味！！美味しくいただきました。 #うどん #天ざる #天ざるうどん #天ぷら #そば #ざるそば

天ぷらがまずもってサクッとした口あたりと油切りが丁寧で、胃もたれしない本職の天ぷら職人が揚げたような、海老2尾、竹天、かぼちゃ、獅子唐、サツマイモ、茄子と青ネギと豪華な盛り付け。 剛麺をやさしく包むようにかけられたカレーは、いりこが効いたさっぱり和風な甘めのカレー出汁で、和牛のバラ肉と甘い玉葱がたっぷりと煮込まれています。 ガツンとくるスパイスの効いたカレーではないので、辛いのが苦手な方や海外の観光客にも人気なんだそうです。 #カレーうどん #天ぷら

#大阪 #本町

やや甘みのある落ち着いた味わいの美味しいお出汁。うどんは柔らかい大阪うどん。ややコシもあり、これはこれで食べやすくて美味。ランチタイムは行列ができる人気店。お値段も安くてボリュームもあって大衆うどん屋さんの雰囲気がまたいい。 #うどん #冷やしうどん #天ぷらうどん #大阪うどん #えび天 #天ぷら

とり天ぶっかけ 2020.6.23 本町製麺所　本店 #うどん #安定の味 #支店増えたなぁ #頑張れ飲食店

ミミズクのような形をした器に盛られたうどんは、顔の部分に薬味の青ネギ、すだち、おろしと、インバウンドで沸くミナミエリアにあって海外のお客さんにウケそうです。 そのうどんは、讃岐うどんのようなほどよい弾力とツルツルした喉ごし。天ぷらも揚げたてのぷっくりした海老が2尾、玉ねぎ、茄子、大葉と油切りもよくサクサクといただけます。 #うどん #そば #ざるそば #天ざる #天ぷら

#天丼 #穴子丼 #丼物 #大阪市グルメ #北浜

そばは二八か十割を選べます #大阪 #和食 #蕎麦 #ざるそば #天ざる

#大阪 #本町#秋の味覚 #天ぷら

サクッとした衣と軽く味付けされた「とり天」はジューシーで何もつけなくても美味！「おかんのだし巻き」は、出汁巻も天ぷらにすればまた違った味わいがあるんだと美味しくいただけました。 #天ぷら #とり天

#大阪 #堺筋本町#絶品グルメ たけのこ

うどんは冷かけで頂きました。 香川県の一福さんを彷彿とさせるレベルでした。 天ぷらは、大葉、ちくわ、とり、半熟玉子の四種類。 日替わりご飯と日替わり小鉢、麺も増量してもらって、これで850円は安いです。 #うどん #天ぷら #かけうどん #とり天 #炊き込みご飯 #ランチ

#大阪 #本町#秋の味覚

#かき揚げ

ササミの柔らかい部分のみサクッと揚げた天ぷらで、あっさりした味わいで、うどんによく合う讃岐風天ぷらです。 #とり天 #鶏肉天ぷら #天ぷら

かけうどん、とり天、鯛めしのセット。 ボリューム凄いので注意ですw かけ出汁はいりこが効いた讃岐系でうどんの弾力も強く食べ応えもバツグン👍 #大阪 #うどん #とり天 #鯛めし #天ぷら

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とうもろこしの甘みと磯の香。 ＃かき揚げ