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築地市場駅の塩ラーメンの人気おすすめランキング

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こちらは築地市場周辺で食べられる塩ラーメンの人気ランキングページです。
築地市場周辺では36件の塩ラーメンが見つかりました。
築地市場周辺では、銀座 八五の味玉中華そばやふぐだし潮 八代目けいすけのふぐだし潮らーめん美味玉入りなどが人気のメニューです。
36件のメニューから、あなたが食べたい塩ラーメンを見つけてみてください!

4.0
味玉中華そば(銀座 八五)
ランチ
今日11:00~15:00,17:00~21:00
築地市場駅から693m
東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル1F

レビュー一覧(1)

  • hideyuki_asaka
    hideyuki_asaka

    12/8に水道橋にある”勝本”が打ち出した新基軸店舗が東銀座にオープン。京都の隠れ家小料理屋風のスタイリッシュな外観を既に行列が囲んでいた。前評が高い為か、、開店20分前で10番目。開店時間には25名程の待ちが発生。まだ営業開始から一週間程なのに 味玉中華そば。 何味のラーメンか?と問われたら広い意味では塩ラーメンに分類されるのだろうが、こちらでは味を形成するいわゆるカエシは不使用。スープの具材になる鴨、名古屋コーチン、生ハム、ドライトマト、イタヤガイ、ローストきのこなど。それらの食材から出る塩味と旨味からさらに味を調整しているようです。 麺は勝本では御馴染みの浅草開化楼謹製、カリスマ麺職人の不死鳥カラス氏が製麺した特注の細麺。他の勝本の店舗とはまた違うこだわりを含ませてます。 トッピングは肉の香ばしさを強く出すオーブン、サラマンダーで焼き上げたチャーシューとメンマ、青ネギでシンプルにまとめられ、味玉が加わればさらに食欲をそそられるビジュアルに。 今回は味玉を付けましたが、ノーマルの中華そばで850円。価格の価値基準は人それぞれとは言え、一等地、銀座のお店でこだわりと手間ヒマをかけた中華そばがこれで1000円を切るのはなかなか実現出来ませんね。 とても美味しく食べた後は、水出し献上加賀棒茶を淹れて頂きました。透明に近いのに上品な芳しさを感じられる焙じ茶でした。 美味しさ、コスパ、衛生面、ホスピタリティ…どれを取っても非の打ち所がないくらいの清々しいお店でした。 今後は”季節のそば”を提供予定で、3000円で出すのだそう。四季ごとに旬の素材を使うのだろうか…今からとても楽しみですね! #淡麗 #塩ラーメン

3.6
ふぐだし潮らーめん美味玉入り(ふぐだし潮 八代目けいすけ)
今日11:00~23:00
築地市場駅から527m
東京都中央区銀座

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    煌びやかな器に負けていない麺面。真ん中に肉厚なふぐの身が2枚。彩るようにゆず、生麩、ネギや細かく刻んだ白菜(?)、穂先メンマ、色濃い味玉。スープは塩ベースに類をみない鮮魚の旨味。そりゃそうだ、ふぐなんて使ったラーメンありませんからw 味わいは鮮魚系な一杯ではあるが、ほんと重厚なしっかりとし味でため息ものの美味しさ。 そこに合わせるのは全粒粉を使用した自家製麺。角のある細麺はもちっと感を出しつつ、スープとの相性もよかった。 素材、一つ一つに気品があり、穂先メンマはしなやかでよかった。味玉はとっても濃厚な味付けでおススメ。そして、昆布で〆られたふぐは肉厚で満足でした。

3.6
銀笹塩ラーメン(銀笹 (ぎんざさ))
今日定休日
築地市場駅から350m
東京都中央区銀座8-15-2 藤ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • minaneko
    minaneko

    鶏豚と魚介のスープ。塩味は濃いめでしたが濃い味が好きな私はちょうど良かったです。 麺は細麺。つみれと炙りチャーシュー美味しかったです♪ 半鯛飯¥150も頼んだので最後お茶漬けにして食べました!鯛の香りと旨みが良く出ていておしゃれなお味でした! 鯛飯も一緒に注文するのをオススメします♪

3.3
焼きあご塩らー麺(焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店)
ディナー
今日不明
築地市場駅から561m
東京都中央区銀座5-10-10 オリジナル第一ビル1F

レビュー一覧(1)

  • ginmaru
    ginmaru

    カウンター席でいつも外で待つ人がいる〜ラーメン屋さん。私も食べに来ちゃいました(^◇^;) あらーセットのごはんメニューが全て売り切れで残念でしたが、塩ラーメンを単品で! 焼きアゴ出汁と塩ラーメンは優しい味で、チャーシューが美味しくて〜あっと言う間にスープまで完食しちゃいました❣️ たしかに並んでも食べたくなりますね^ ^ 次はご飯とのセットでたべてみたいですね。

3.3
ふぐだし潮らーめん 極み お茶漬けセット(ふぐだし潮 八代目けいすけ)
ディナー
今日11:00~23:00
築地市場駅から527m
東京都中央区銀座

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    この値段は勇気が要りましたが…意を決して注文。 ふぐだしの優しく、かつ深みのある味に癒されました。トッピングの昆布〆ふぐはしゃぶしゃぶ感覚で、半生の食感がいい感じ。別添えの方はそのままいただくと、これまたうまし(^^)メンマも低温調理のチャーシューも美味しかったですが、とにかくふぐの美味しさに尽きます。残ったスープでいただくお茶漬けも、ふぐ飯にこれまたトッピングでふぐの身が!気軽にリピートできる価格ではないですが、勇気を出した甲斐のある一杯でした! #魚介ラーメン #塩ラーメン #お茶漬け #ラーメン #味玉ラーメン

3.2
味玉塩らーめん(RAMEN GOSSOU 新橋店)
ランチ
今日不明
築地市場駅から847m
東京都港区新橋3丁目19-2西口加藤ビル2階

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2023年6月19日にオープンした『GOSSOU@早稲田』の2号店。ひと言、これは美味い、美味過ぎる!上質なうま味が味覚を心地良く刺激し、幾ばくか後、甘美な余韻を残しながら収束。麺とスープの相性も極めて良好。麺越しに伝わるスープの滋味も桃源郷の域。#ラーメン

3.2
和風焼豚柳麺(麺屋ひょっとこ 銀座店)
ランチ
今日不明
築地市場駅から902m
東京都中央区銀座6-3-15 銀座昭和イーティングビル 1F

レビュー一覧(1)

  • cecil0721
    cecil0721

    あっさりさっぱりの塩ラーメンに棒状の豚バラがどーーーーんと乗った豪華な1杯。 柚子や山椒をトッピングした物が人気のようですが、やっぱりシンプルが1番です! #ラーメン #塩ラーメン #チャーシュー麺

3.2
塩らーめん(めん屋 桔梗 銀座店 )
ディナー
今日11:00~06:00
築地市場駅から874m
東京都中央区銀座6-4-15 銀座数寄屋橋ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • cecil0721
    cecil0721

    つけ麺屋で普通にラーメンを食す。 オイリーな訳でもなくあっさりさっぱりの塩ラーメンで、夜食には最適(?)かも。 #ラーメン #塩ラーメン

3.1
特製塩ラーメン(京都ラーメン森井 銀座店)
今日11:30~15:30,17:30~21:00
築地市場駅から448m
東京都中央区銀座6丁目14-10コートヤードマリオット銀座東武ホテル103

レビュー一覧(1)

  • cafeconleche_jp
    cafeconleche_jp

    #東京 #銀座 #新橋 #有楽町 #ラーメン #塩ラーメン 2025年2月11日 野暮用で銀座。火曜日の祝日で休みは珍しいけど、世間も同じかな。普段の土日よりは人手は少なそう。 マリオットの1Fにラーメン屋って。世界的な市民権得たなぁって感じですね。席のタッチパッドで注文して精算も席のバーコード自分で読み込んで現金以外の決済。まぁ外人含めて気楽かな。 チェーン店らしいけどお初。若干塩気の強いスープにネギの風味が染み込んで何となく京都ラーメンっぽいwパツパツ細麺もいい。チャーシューは取り立ててなんてことないけど、写真の半分くらいしかないのは如何なものか?これしか出せないなら最初からこの大きさで写真撮っとけばいいのに。

3.1
味玉入り焼あご塩らー麺(焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店)
ランチ
ディナー
今日不明
築地市場駅から561m
東京都中央区銀座5-10-10 オリジナル第一ビル1F

レビュー一覧(1)

  • captaink
    captaink

    味玉入り焼あご塩らー麺@焼あご塩らー麺 たかはし 旨いものを食べた時は、無言で食べ進めるを体現した🍜 香ばしい焼あご出汁のスープに、ぷりぷりの中太ちぢれ麺、ホロホロになったバラチャーシューと低温熟成のレアチャーシューが其々アクセントを与えて、最後まで飽きずに完食出来ます。 たぶん、出汁と麺だと醤油ベースがベストかも…😁 #ラーメン #塩ラーメン #ランチ #頑張れ飲食店 #昼食 #グルメ #東京 #そば #チャーシュー #中太のちぢれ麺 #銀座 #中央区 #味玉

3.1
特塩そば(函館ラーメン 船見坂)
今日11:00~22:00
築地市場駅から754m
東京都中央区銀座2-12-11

レビュー一覧(1)

  • スープは貝出汁の旨味を感じます。動物系の出汁は弱い感じ。浅利の酒蒸しの残った汁を、あっさりめの鶏ガラスープで割るとこんな感じなんだろうなぁ(o^^o) 麺は細めながら比較的しっかりした噛み応え。スープの絡み、浸透具合もまずまずで喉越しもいいですね。 チャーシューはしっかりとした噛み応えで煮豚の感覚。優しいスープなので、チャーシューも味付けは控えめかと思いきや、程々に味が付いて丁度良い塩梅。脂身も適度にあってなかなか美味しいです。玉子はしっかりとした味付け。やや甘さを感じるものの十分許容範囲内です。 #ラーメン #塩そば #塩ラーメン

3.0
特製焼きあご塩らー麺(焼きあご塩らー麺たかはし 銀座店)
ランチ
今日不明
築地市場駅から561m
東京都中央区銀座5-10-10 オリジナル第一ビル1F

レビュー一覧(1)

  • ayanairoha
    ayanairoha

    あっさりをイメージしていたけれど、あごダシが効いていて濃いめ お茶漬け頼めばよかった チャーシューはさっぱり めんまは太くしっかり #あごだしラーメン #ラーメン #塩ラーメン #東京 #銀座 #つけ麺 #SARAHはじめました

3.0
塩らーめん(しお丸)
ディナー
今日不明
築地市場駅から952m
東京都港区新橋3丁目16-19

レビュー一覧(1)

  • taniyan
    taniyan

    飲んだ後にぴったりのさっぱり塩らーめんです。 澄んだスープにちょっと浮かぶ脂が美しいです。 チャーシューはちょっと濃い目の味付けでアクセントになっています。

2.9
特製塩ラーメン(らーめん一郎)
ランチ
ディナー
今日不明
築地市場駅から928m
東京都中央区銀座3-2-13 江戸常ビルB1F

レビュー一覧(1)

  • rrrina1023
    rrrina1023

    ふらーっと入ったラーメン屋さん🍜 まさかこんなに美味しいなんて🥺 すっごく食べやすい優しい味! 副長と2人で、「飲み会の後はここだね!」ってもう意気投合! みつけにくいし、席数は少ないけど、外人さんも結構きていて、サインもあって!?、有名なんだなって感じでした😉 #塩ラーメン #ラーメン