名古屋市中区で食べられる冷やし中華のランキング

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  i_am_shinochan

  香蘭園 伏見 ネギ冷メン 刻み葱と刻みチャーシュー、海苔とゴマとピリ辛の醤油ダレが最高の味を生み出します。 #ラーメン #冷麺 #冷やし中華 #ネギラーメン #チャーシュー麺

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  itarogu_01

  名古屋の冷やし中華にはマヨネーズが入るそうです🫶　 夏季限定メニューの棒棒鶏冷やし麺🍜　 これは美味い🫃🏻 　 ＃棒棒鶏冷やし麺＃冷やし中華＃冷やし麺＃棒棒鶏＃ラーメン＃中華＃名古屋中華＃名古屋＃矢場町　

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  itarogu_01

  完全に舐めてました🌶🌶スイマセン🌶🌶🌶 ちょっと辛いくらいかと思ったらとんでもなかったです。。 汗ダラダラ系ではなく、舌の口の中がピリピリして痛い系。 辛すぎて美味さまでは辿り着けませんでした🫠　 アイス食べて舌を落ち着かせます。 ＃冷やし中華＃辛い冷やし中華＃辛すぎ＃餃子の王将＃名古屋　

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  itarogu_01

  名古屋の冷やし中華にはマヨネーズが付きます。 具材も多く麺の量も多め🫃🏻　 ここの中華屋は何食べても美味い🫶　 ＃冷やし中華＃冷やし麺＃ラーメン＃龍美＃名古屋＃矢場町　

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  itarogu_01

  王将の冷やし中華いい感じです😋　 お酢を大量にかけてサッパリいただきました😋　 ＃冷やし中華＃中華＃餃子の王将＃王将＃名古屋＃栄　

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  tetsudo_o

  #ダイニングバー #ディナー #グルメ #美味しい #愛知県 #愛知 #愛知グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #おしゃれ #中華 #中華料理 #冷やし中華 #麺 #ラーメン #海鮮 #魚介 #いか #海老 #エビ #いくら #ウニ #雲丹 #キャビア #クラゲ #ピータン #蒸し鶏 #鶏肉 #お肉 #肉

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  hinoekachou

  夜来香の 夏のおすすめ ランチメニュー 冷チャー 冷やし中華＆炒飯 #町の中華屋さん #中華屋 #冷やし中華 #夜来香 #ランチ #ランチメニュー #炒飯

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  hinoekachou

  毎年恒例の夜来香で冷やし中華 今年もなんとか間に合ったε-(´∀｀;)ﾎｯ 冷麺 780円 名古屋の冷やし中華は やっぱりマヨネーズが 必須だね💕︎ #冷やし中華 #冷麺 #夜来香 #ランチ

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  user_36868378

  スープは、醤油・梅・昆布・椎茸などで構成されているそうです。これらをミキサーにかけ、ドレッシングの様にしてあり、盛り付け時にごま油をかけて完成。ミキサーって聞くと、ミキサー大帝とハリケーンミキサーが浮かぶのは私だけかな（笑）冗談はさておき、冷やし中華にかかせない酸味は、冬季開催なので酢ではなく梅で表現。平たい皿なのでスープの量は少なく、酸っぱさを抑えた仕上がりが魅力です。創意工夫が見られ、それこそが実力の現れでしょう！これは完全に一本取られましたね～♪↵麺は、既に頂いた４杯と比較すると、１番細いかも？これまた噛みごたえがあって、咀嚼の回数も必然的に多くなります。麺と一緒に野菜も茹でてあるそうなので、麺を啜るたびに野菜が絡むのＧＯＯＤ！冬の野菜は硬いそうなので、そうしてあるそうです。このちょっとした優しさが嬉しいんですよね！↵具材は、子持ちのししゃもカルピオーネが旨い！！イタリアンで定番の前菜で、南蛮漬けにそっくりの味わいとの事です。また１つ勉強になりました。それから玉子焼きにも驚きましたし、豚と鶏の両方のチャーシューを使うのもビックリ！ブラックペッパーのかかった鶏は勿論ですが、ちょっと温かめの豚チャーシューが激ウマ！冷やすと脂が凝固しますし、口の中が冷えた頃に食べると温まります。

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