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銀座一丁目駅の中華そばの人気おすすめランキング

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こちらは銀座一丁目周辺で食べられる中華そばの人気ランキングページです。
銀座一丁目周辺では100件の中華そばが見つかりました。
銀座一丁目周辺では、銀座 八五の特製中華そばや銀座 八五の味玉中華そばなどが人気のメニューです。
みんなのレビューを参考に100のメニューの中から、おいしい中華そばを見つけてください!

4.1
特製中華そば(銀座 八五)
ランチ
今日不明
銀座一丁目駅から508m
東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル1F

レビュー一覧(9)

  • ramentabete
    ramentabete

    中華そば 銀座 八五@東銀座 特製中華そば 大盛り 接客や雰囲気、味わいも一級品 磨かれた透明琥珀スープが明るく深い 最後の水出しほうじ茶まで素晴らし! 旨し!なので詠います! 年越しの 気分あおるか 二八そば 旨さあおるは 八五そば哉 ご馳走様でした! #中華そば #銀座 #八五 #ラーメン #東銀座 #献上加賀焙じ茶 #水出し #浅草開花楼

  • kangyibohe
    kangyibohe

    タレを全く使わない、だしと素材だけでとったスープは上質な旨味を凝縮した美味しさ。浅草開花楼の特製麺も、全ての具材も素晴らしい。完成された一杯。 #ラーメン #中華そば

  • mastercook
    mastercook

    トッピングはチャーシュー2枚、味玉、メンマ、ねぎ… 見た目は塩ラーメンです。 先人の方々の投稿によると… スープはかえしダレ不使用。ベースの出しは鴨と鶏(名古屋コーチン)。昆布や椎茸からも出汁をとって和風テイストを醸し出しつつ、生ハムの旨味を加えて複雑な味わいに…ゲランドの塩で味を整えているそうです。 動物の出汁とか魚介風味といった概念を超越し、何というか角のない、まろやかなコクと独特の旨味を表現しています。これ以上、表現のしようがないんです。 ワンダフォー! 麺は浅草開花楼の特製細麺とのこと。このラーメン専用に小麦粉の種類や配合を工夫しているそうです。 スープをたっぷり含み、しっとりとした仕上がり。喉越し最高です。 2枚のチャーシューは、肉自体は同じで脂身をしっかり含む柔らかタイプ。このうち1枚には、胡椒がかけられています。どちらも美味しいですが、胡椒がかけられた方は、香ばしく肉と脂の旨味が心地よい辛さに包まれて最高!なんとこの胡椒は希少な「ペッパーキャビア」とか。 玉子の味付けも強すぎず弱すぎずの丁度よい塩梅で、これまた好み。 メンマもコリッとした食感が堪りません。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

4.0
味玉中華そば(銀座 八五)
ランチ
今日不明
銀座一丁目駅から508m
東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル1F

レビュー一覧(3)

  • hideyuki_asaka
    hideyuki_asaka

    12/8に水道橋にある”勝本”が打ち出した新基軸店舗が東銀座にオープン。京都の隠れ家小料理屋風のスタイリッシュな外観を既に行列が囲んでいた。前評が高い為か、、開店20分前で10番目。開店時間には25名程の待ちが発生。まだ営業開始から一週間程なのに 味玉中華そば。 何味のラーメンか?と問われたら広い意味では塩ラーメンに分類されるのだろうが、こちらでは味を形成するいわゆるカエシは不使用。スープの具材になる鴨、名古屋コーチン、生ハム、ドライトマト、イタヤガイ、ローストきのこなど。それらの食材から出る塩味と旨味からさらに味を調整しているようです。 麺は勝本では御馴染みの浅草開化楼謹製、カリスマ麺職人の不死鳥カラス氏が製麺した特注の細麺。他の勝本の店舗とはまた違うこだわりを含ませてます。 トッピングは肉の香ばしさを強く出すオーブン、サラマンダーで焼き上げたチャーシューとメンマ、青ネギでシンプルにまとめられ、味玉が加わればさらに食欲をそそられるビジュアルに。 今回は味玉を付けましたが、ノーマルの中華そばで850円。価格の価値基準は人それぞれとは言え、一等地、銀座のお店でこだわりと手間ヒマをかけた中華そばがこれで1000円を切るのはなかなか実現出来ませんね。 とても美味しく食べた後は、水出し献上加賀棒茶を淹れて頂きました。透明に近いのに上品な芳しさを感じられる焙じ茶でした。 美味しさ、コスパ、衛生面、ホスピタリティ…どれを取っても非の打ち所がないくらいの清々しいお店でした。 今後は”季節のそば”を提供予定で、3000円で出すのだそう。四季ごとに旬の素材を使うのだろうか…今からとても楽しみですね! #淡麗 #塩ラーメン

  • meet_meat
    meet_meat

    コンソメスープのような、上湯スープのような、異次元の黄金色スープ。 ゆっくり余韻を楽しみたいと思ってたのに、スープも麺もあっという間に消えていった。 元フレンチのシェフの店主さんが、鴨と名古屋コーチンをベースに、イタヤガイ、ドライトマト、昆布、干し椎茸などで旨味を重ね、プロシュートハムを中華の上湯スープの作り方で加え、ゲランド海塩で仕上げたスープ。 複雑過ぎて、どう旨いのか説明できない(笑)が、間違いなく極上に旨かったので、もう一回食べに行こ😁 #ラーメン #東京ラーメンマニア #名古屋コーチン #浅草開化楼 #コンソメスープ #フレンチ #銀座 #東京

  • mahina29
    mahina29

    まずスープが、鶏と野菜と魚介の旨みをグッと引き出しつつも濁りなく澄み切っていて正統派のコンソメの様な印象。そしてそれに合う細麺。優しくて品が良く、美味しかったな〜と心地よい余韻に浸れた一杯でした。 #東京#ラーメン#東京ラーメン #美味しい

3.9
中華そば(銀座 八五)
今日不明
銀座一丁目駅から508m
東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル1F

レビュー一覧(3)

  • user_37921819
    user_37921819

    雑味のない最高の一杯。 #ラーメン

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2018年下半期、東銀座の路地裏にオープンし、瞬く間にスターダムへとのし上がった、昨年の都内ラーメンシーンを代表する1軒。タレを作ることなく出汁だけで、万人の味蕾を歓喜させる1杯を創り出す。都内の名門『浅草開化楼』と相談を重ねながら開発した、特注麺の啜り心地も絶佳だ。 #ラーメン #中華そば

  • shinobu3
    shinobu3

    一言で云うと「品」ですね(*^^)v #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

3.9
だんだんめん(支那麺 はしご 銀座八丁目店 (しなめんはしご))
今日11:00~05:00
銀座一丁目駅から874m
東京都中央区銀座8-10-7 東成ビル 1F

レビュー一覧(10)

  • quel_ciel
    quel_ciel

    深夜まで仕事をすると食べたくなるラーメン。しっかりとした辛さが美味しいです。くせになります。

  • yazy821
    yazy821

    ここのラーメンは美味い( ☆Д☆) カッ!! ライスとよく合う!! 病みつきになる味です☆ かれこれ、20回位使ってます、 店内はカウンターのみで綺麗なので女性が1人でも入れます http://ameblo.jp/yazy821/

  • yotake
    yotake

    大好きなだんだんめん。 中辛にして。柚子がきいたスープが最高。細麺によくあう 付け合わせのご飯はマストで。たくあんいっぱいのせて食べてほしい。

3.4
中華そば(萬福)
今日11:00~15:30,17:00~23:00
銀座一丁目駅から406m
東京都中央区銀座2-13-13

レビュー一覧(3)

  • zzzz
    zzzz

    シンプル。スタンダードなザ中華そばって感じで◎ 餃子も美味かった。東京で2番目に古いとか。歴史があるね。

  • ginmaru
    ginmaru

    大正時代からのラーメンだそうで、屋台のラーメンの味だそうです。玉子焼き?がのっていて面白いです。味は東京ラーメン?しょうゆ味ですが、所謂複雑な味ではなく、シンプルなところが昔っぽいですね。何人かで今のラーメンと昔のラーメンと食べ比べが出来たら楽しそう^ ^

  • wachubby
    wachubby

    マツコの知らない世界でみた翌日に辿り着いた銀座と築地の狭間 いわゆる丁寧な仕事が、とか 何日間も煮詰めたから、とか そんなんじゃないのかも?だけど 落ち着く味です #ラーメン

3.4
排骨担々麺(支那麺 はしご 入船店 (しなめんはしご))
今日11:00~03:00
銀座一丁目駅から859m
東京都中央区入船2-2-13 ライオンズマンション入船 山口ビル

レビュー一覧(5)

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    この日も残業で遅くなってしまったのでスタッフと 店から歩いて入船の支那麺 はしご 入船店に。 前回は1人で、しかも太肉担々麺を食べたのですが 今回はシェアもできる人数なので気になっていたもの 全部頼みます!(笑) まずはつまみ排骨、餃子、焼売! やっぱり排骨はうまい!ちょっとカレー風味で肉も 柔らかいのでこれはいけます。ご飯が欲しいかも! なのでやっぱり麺も排骨担々麺にします。 もちろんサービスライスもいただきます。 花椒の効いた担々スープと排骨、細麺も抜群の相性で やっぱりうまいです。たまらないです! もっと近くにあったらいいのにと思うお店の1つです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/447291878.html #支那麺はしご #ぱいこうたんたんめん #排骨担々麺 #入船 #中央区 #担々麺 #排骨麺

  • norikun
    norikun

    #担々麺 #排骨担々麺

3.4
特製中華そば 大盛(銀座 八五)
今日不明
銀座一丁目駅から508m
東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル1F

レビュー一覧(2)

  • redd
    redd

    #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン #ramen #中華そば #勝本

  • oyabun
    oyabun

    東銀座の中華そば八五へ。 先日訪問した勝本の系列みたいです。 訪問すると10人以上の待ちがでてます。 かなりの人気店ですな。 しばらく待って店内へ。 カウンターのみで6席かな。 今回は特製中華そばを注文しました。 提供されたのをみると綺麗な色合いのスープに 綺麗な盛り付けのチャーシューや味玉。 なかなかに意識高い系のビジュアルですな。 まずはスープを飲むとかなりのあっさり。 ただ薄いということはなくしっかり出汁感はあります。つい飲んじゃうスープやね。 またチャーシューの上に黒胡椒がかかっててそれがいいアクセントになってるかと。 麺は低加水の細麺もこのスープに良くあってます。 チャーシューはもうちょい赤身の多いのが好きだけど柔らかくて食べやすかったです。 肉ご飯が売り切れていて食べられなかっだのでまたチャレンジしたいです。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

3.4
ニラ玉ラーメン(中華シブヤ )
今日不明
銀座一丁目駅から572m
東京都中央区八丁堀3丁目2-4

レビュー一覧(1)

  • hirokiyoda
    hirokiyoda

    世界一のニラ玉をオンザ麺。孤○のグルメ放映後、昼は行列、夜は予約も取れない状態に。そのうち落ち着いたら…と思ったら来月閉店(;o;) また一つ銘店が… #ニラ玉 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

3.4
特製江戸式中華そば(ソラノイロ ニッポン (ソラノイロ NIPPON))
ランチ
今日08:30~22:30
銀座一丁目駅から828m
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F

レビュー一覧(1)

  • matoyaji365
    matoyaji365

    東京ラーメンストリートで行けてない残り3軒の内の1軒(^^) 東京出張の序でに行ってみた(^^)沖縄式塩らーめんと散々迷った挙句、女性店員さんのイチオシに負けました(^^;; でも、美味かったので後悔はありません^^; the中華そばって感じですが盛り沢山のトッピングといい、意外とあっさりしたスープといい食べ始めたら止められない止まらない(^^;; でも、スープ全飲みだけは自粛しました(^^;; ランチ時の角煮しぐれ煮丼と合わせて戴きお腹一杯になりました(^^)

3.4
長浜ラーメン(長浜屋台 やまちゃん 銀座店)
ランチ
今日不明
銀座一丁目駅から457m
東京都中央区銀座3-11-10

レビュー一覧(5)

  • nagomi
    nagomi

    ランチタイムには替え玉か半ライスが無料でつきます!替え玉のほうがお得感高そうなんですが、僕は半ライスをお願いしました。理由は後ほど・・・笑食券を買うとすぐに店員さんがやってきてくれて麺の好みの茹で具合を聞かれます。粉おとし・針金・バリカタ・固め・普通・やわらかめと好みに応じて細かく注文できます(^_^)僕は固めが好きなので、今日は針金でお願いしました!!カウンターに通され店内を見渡すと、座席はカウンター10席くらい、4人がけテーブルが奥に1つ、入り口がわに2つといった感じです。カウンターの中では店員さんが忙しそうにラーメンをつくってくれています。テーブルは1人のお客さんが相席で使うこともあるようです!カウンターには博多ラーメンではおなじみの辛子高菜、ごま、紅しょうが、替え玉用のかえしが置かれていますね!さてさすが博多ラーメン、チャっとゆでてサッと着丼です。ランチタイムには替え玉か半ライスが無料でつきます!替え玉のほうがお得感高そうなんですが、僕は半ライスをお願いしました。理由は後ほど・・・笑食券を買うとすぐに店員さんがやってきてくれて麺の好みの茹で具合を聞かれます。粉おとし・針金・バリカタ・固め・普通・やわらかめと好みに応じて細かく注文できます(^_^)僕は固めが好きなので、今日は針金でお願いしました!!カウンターに通され店内を見渡すと、座席はカウンター10席くらい、4人がけテーブルが奥に1つ、入り口がわに2つといった感じです。カウンターの中では店員さんが忙しそうにラーメンをつくってくれています。テーブルは1人のお客さんが相席で使うこともあるようです!カウンターには博多ラーメンではおなじみの辛子高菜、ごま、紅しょうが、替え玉用のかえしが置かれていますね!さてさすが博多ラーメン、チャっとゆでてサッと着丼です。

  • eiseisei
    eiseisei

    #ラーメン #豚骨ラーメン

  • tansen1020
    tansen1020

    #ラーメン#長浜ラーメン#豚骨ラーメン あっさりおいしい(^q^)キクラゲトッピング

3.3
やよい麺(やよい軒 (ヤヨイケン))
今日11:30~14:00,17:00~21:30
銀座一丁目駅から699m
東京都中央区築地2-1 陽光築地ビル B1F

レビュー一覧(2)

  • oyabun
    oyabun

    新富町の築地やよい軒にてやよい麺をいただきました。 ビルの地下にあってなかなかマニアックなお店。それでも客はたくさん来てました。 やよい麺派豚肉と野沢菜を濃いめの味付けで炒めたのがラーメンの上にのってます。 この味付けがめちゃ癖になる美味さ。 シャキシャキの食感もいいしこれはご飯が欲しくなりますな。 また意外だったのは麺がゴワっとした極太麺。てっきりやわやわの細麺かと思ってたので嬉しい誤算でした。 これはまた食べたい一品です😁 #ラーメン #醤油ラーメン

  • hirokiyoda
    hirokiyoda

    ごわごわ麺。#ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

3.3
中華そば(井上 (いのうえ))
今日04:30~13:30
銀座一丁目駅から973m
東京都中央区築地4-9-16

レビュー一覧(8)

  • s2mais2
    s2mais2

    いつ食べても飽きない安定の良さです!

  • mikima_ro
    mikima_ro

    あっさり美味しい。 熊本ラーメンみたいにコテコテじゃないから ぺろっといける! 朝からいただきます!

  • kojiiwashina
    kojiiwashina

    寒い築地散策を心と身体を暖めてくれる井上のラーメン。美味さ増し増しです。

3.3
中華そば小(自家製麺 伊藤 銀座店)
今日不明
銀座一丁目駅から593m
東京都中央区銀座6丁目12番地2 東京銀座ビルディングB1

レビュー一覧(4)

  • kangyibohe
    kangyibohe

    #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

  • coltsaa
    coltsaa

    究極のシンプルな盛り付け。個人的には煮干し感は控えめな印象あり。麺はパツパツの「そば」って感じですね。 麺・スープ・ネギで勝負する希少な名店。

  • _key_
    _key_

    品の良い白口煮干が優しくそこそこ強いダシ加減で感じられます。エグイニボニボではないですが表層の煮干油で少々のインパクトを与えている印象です。

3.2
つけめん(六厘舎)
今日不明
銀座一丁目駅から640m
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1 東京ラーメンストリート内(東京駅構内)

レビュー一覧(2)

  • mimikko
    mimikko

    ラーメン界の超人気店!かつお節のふりかけ(粉-)がクセになります。つけ汁は、あっさりなのに、コクがあり、麺との相性も最高。

  • redd
    redd

    #つけ麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ramen #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン #中華そば

3.2
中華そば贅盛(福味 東京駅KITTE店)
ディナー
今日不明
銀座一丁目駅から604m
東京都千代田区丸の内2-7 KITTE B1

レビュー一覧(2)

  • norikun
    norikun

    KITTE地下のラーメン激戦区にある中華そば店の一品です。 丸鶏スープと円やかな醤油だれをチュルシコの細麺に合わせた昔ながらの中華そば。 鶏と豚の焼豚、メンマ、煮玉子。 シンプルながらうまい。 #ラーメン #中華そば

  • mimchin
    mimchin

    #ラーメン #中華そば #KITTE丸の内

3.2
中華そば(共楽)
今日11:00~23:00
銀座一丁目駅から408m
東京都中央区銀座2-10-12

レビュー一覧(4)

  • tomago
    tomago

    銀座2丁目のラーメン激戦区のなかで昔ながらの中華そばは昭和にタイムスリップし時間を忘れさせてくれます

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    スープは、濃い色でしょっぱそうに見えますが、そんな事はない。出汁が勝った、コクのある感じで凄く美味しい!!「柔らかい」というより「ソフト」と表現したい中麺。

  • user_86136623
    user_86136623

    #銀座の老舗ラーメンは昔ながらのあっさり味が魅力です。

3.2
中華そば(銀座 朧月 (おぼろづき))
今日11:30~15:30,17:30~21:00
銀座一丁目駅から597m
東京都中央区銀座6-3-5

レビュー一覧(2)

  • shiny_spice_ut6
    shiny_spice_ut6

    #朧月#銀座#ラーメン#拉麺#中華そば#醤油ラーメン#煮干し醤油ラーメン

  • redd
    redd

    #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ramen #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #つけ麺 #醤油そば

3.2
濃厚つけめん 大(松戸富田麺絆 )
今日不明
銀座一丁目駅から636m
東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE丸の内 キッテグランシェ内

レビュー一覧(2)

  • redd
    redd

    濃厚なのに飽きずに美味しい! 極太麺の小麦感が凄い! #つけ麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン #ramen #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #中華そば

  • hirotoshinoe
    hirotoshinoe

    #つけ麺 #ラーメン #激ウマ #スープ