大島駅のラーメンの人気おすすめランキング

2024年９月18日にオープンした、今期屈指の話題店。いやあ、これは凄い！スープを口に含んだ瞬間、全身が、清冽で力強く上質なうま味に包まれた。甘みを明快に打ち出すことで朴訥さを演出しながらも、構成は洗練の極み。鶏と魚貝の滋味の粋を余白なく搾り取り、一体感のあるうま味へと転化できている点も、特筆に値する。チャーシュー、ワンタン等のトッピングも、非の打ち所のない出来映え。まさに、魂を揺さぶる名杯だ。#ラーメン

激ウマラーメンがあると聞いて、ラーメン通の友達と行ってきました大島！味噌がおすすめだとのこと。 濃厚で、でもさっぱりしてて確かにおいし～い！

東京では珍しい、背脂たっぷり煮干しスープの新潟・燕三条系。煮干し出汁が際立ちつつ、太麺も存在感あり。岩のり入れるとさらに美味。

連れは特製塩。 #ラーメン

店内連食。全ての要素がピタリとハマった奇跡の名杯「塩」と較べるのは流石に申し訳ないが、こちらもまた美味過ぎる１杯。カエシの甘みと出汁素材の風味とが舌上で相交錯し、同店ならではの複雑玄妙な味わいを生む。麺の風雅な香りも食欲を刺激し、瞬時に完食。#ラーメン

#亀戸 #亀戸水神 #ラーメン#ワンタン麺

スープは旨みとコクがあり、アブラたっぷりで ちょ～アッツアツ！　チャーシューは、厚切り柔らかジューシー。　麺は、中細ちぢれで、ややかためでした。 ＃味噌ラーメン

テレビや雑誌でかなり多く取り上げられているりんすず食堂のレモンラーメンです。 出てきた瞬間にレモンの多さにびっくり、食べた瞬間に美味しさにびっくりの2度驚きます。 レモンは途中で出してもらうよいに小皿が一緒に出てきます。 言葉では表せない驚きのレモンラーメンでした。 写真のとり天は別途料金です。

そばつゆがベースのつけ汁にレモンの程よい酸味がマッチした新感覚のラーメン。思った以上にさっぱりはしていないのだけど、日本人でよかった、と思える和風の味です。

背脂たっぷりだけど、お上品な味わいで もたれるコトなく美味しくいただきました。 チャーシューはトロトロで柔らか～。 麺は太めで250g。 食べ応えありました。 ＃醤油ラーメン

やはりすごい！何の具が入っているか見えませんｗというか、肝心ののりも見えない！ｗ越後味噌らーめん同様、こちらのお店の麺はうどんのような極太麺。岩のりらーめんは麺に絡ませて食べると美味しい。スープの味は背脂系で、一般的なしょう油や味噌と違う味わいで、越後味噌らーめんも一般的な味噌味とは違うんですよね。もちろんそこが美味しいんですが。チャーシューは2枚。

白菜たくさん #ラーメン #あっさりラーメン #フードコートラーメン

麺が見えないほどの具に驚きます。 コラーゲンたっぷりのモツはぷりぷりでとってもおいしかった。 麺はちゃんぽん麺のように中太でコシがあり、なによりもお蕎麦のようなスープがとても美味しかったです。

江東区でちょい食べ歩き。 評価の高い下町中華があったので訪問してみました。お店の名前は龍山。 住宅街の中にポツンとありました。 今回は担々麺セット、餃子を注文。 担々麺セットはかなりシンプルでもやしなどのサラダが少々とライスがついてきます。 このサラダは寂しすぎますな。 担々麺は食べると辛さは控えめでゴマの風味がしっかりと味わえます。ミンチもたっぷり入ってる。スープの量を考えると麺はもうちょい欲しいかも。 熱々なのはいいけどちょい食べにくかったかな。 麻婆焼きそばなど変わり種もあって食べてみたいなと思いました。 #担々麺 #ラーメン

#ラーメン

永明中華そば店＠大島(東京都江東区) 永明中華そば醤油900円 #東京 #東京都 #江東区 #大島 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば

#亀戸 #ラーメン #燕三条ラーメン

トッピング全部のった特製醤油。 #ラーメン

世界一激辛と看板に書いてある お店の1番辛いやつ食べました 🌶️🔥🍜 辛さはそうでも無かったけど 量が多くて苦戦しました😱 #亀戸 #激辛 #激辛ラーメン #激辛チャレンジ

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もう若くないんだと実感した昼。 江東区の平大周味庵西大島店で爆盛油脂麺をいただきました。 背脂がこれでもかとふりかけられた油そば。　 極太麺は油、ニンニク、タレがしっかりと絡められていて味付けはいい感じです。 マヨネーズやチーズなどで味変もできるので最後まで飽きることなく食べることもできます。 ただ底には厚い脂の層ができていて最後は麺ではなく油を啜ってる状態になります。 若い頃ならともかく今は見ただけで胸がいっぱいになってしまいました。 めちゃジャンキーな一品でした。 #油そば

平日限定のワンコインランチ。 ラーメン＋ミニ卵かけごはんのセットです。 ラーメンは岩のりか月見が選べます。 お蕎麦を食べてるようなお出汁なのにラーメン。 いつ行ってもどのメニューも美味しいです。

一般的な台湾まぜそばのお店とは特徴が違う潤特製麺との相性がいい 無料の追い飯でさらにうまし #台湾まぜそば #背脂 #亀戸

熱々です 辛さはほどほど 塩分はやや高め 森住製麺の麵とスープのと相性は鉄板 スープが染みたチャーシューはライスとの相性は抜群 途中からじんわりと辛さを感じてくる仕様 「感謝」という文字が丼の底から現れました ごちそうさまでした

この日はネットで見つけて気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は嵐山。 亀戸のあたりにこちらはありました。 今回いただいたのはバーグカレーメン。 提供されたのを見るととろみのあるカレーラーメンの上に大きめのハンバーグがのせられてます。 これは食べ応えありそうな感じです。 まずカレーラーメンはベースは醤油ラーメンかな。 とろみがついたルーがスープに溶けます。 普通に美味しいカレーラーメンです。 ハンバーグは出来合いのかと思うけど大きくてルーをたっぷりつけて食べると美味かった。 他にもいろいろメニューはあるしまた訪問してみたいです。 #カレー #ラーメン #カレーラーメン

東砂銀座のあいワンタンにてランチ。 ワンタン麺、スープワンタン9個3種盛り合わせ、茹でワンタン3種盛り合わせ、焼きワンタン肉をチョイス。 みんなで取り分けることにしました。 ワンタン麺はワンタン3個、煮卵、チャーシュー2枚が入ってます。 ワンタンは皮がプリッとしていて餡もたっぷり大きめです。肉、エビ、なずなの3種類があるけどどれも特徴あって美味いです😄 #ラーメン #ワンタン麺 #醤油ラーメン

#ラーメン #ぽん酢 二郎系っぽいけど、別物。これはこれで良いかも。

#亀戸 #亀戸水神 #東京#ラーメン 450円？

タンメンはシャキシャキの野菜が美味い。 あっさりとした塩のスープも薄すぎず。 これも美味かった♪ #タンメン #ラーメン

青ネギトッピングしちゃった！エビ豚骨塩ラーメン。 #ラーメン #豚骨ラーメン #青ネギ #エビラーメン #麺リフト

最近マイブームのあんかけラーメン #ラーメン #あんかけラーメン #五目麺 #五目ラーメン #中華麺 #野菜たっぷり #フードコート中華 #フードコートラーメン #国民食