泉中央駅のラーメンの人気おすすめランキング

2024年７月22日にオープンしたばかりの新店。結論から。素晴らしいとしか言いようがない。数多くのラーメンを食べ歩いている私でも、このレベルの１杯に出逢うことはそうそうない。それほど突き抜けた超一線級の味わいだ。特に、スープの風味の表現の仕方が天才的で、塩ダレや出汁の風味はもちろん、温度、口に入った時の素材感に至るまで、全てが突き抜けている印象あり。宮城ラーメンシーンの「これから」をけん引する旗手となるポテンシャルを十分に秘めた優良店。私見を述べれば、創業時の『だし廊』の１杯に出逢った時に抱いた感覚に近い。#ラーメン

通年提供メニュー。つけ汁も麺も冷たい所謂冷やしつけ麺という部類。つけ汁はまさかの納豆をスムージー状にしたもの。具は肉類を使用せず山椒を効かせた貝の佃煮やオクラなど味や食感でメリハリがつけられ物足りなさは皆無。自家製麺はシルク配合で滑らか。白酢が備え付けられ、入れるとコクのある酸味が加わり最後まで飽きずに食べ進められる。他では味わえない個性派つけ麺。

「塩」の印象が極めて良かったので、引き続き「醤油」を店内連食。シャープで研ぎ澄まされた印象が強い「塩」とは異なり、こちらは、甘み・うま味・和風味がふくよかな、朴訥さを感じさせる１杯。節のナチュラルな甘みが終始、味の主役として活躍。美味い！#ラーメン

激激辛痺れマシマシマシ 公式では大辛までだが裏メニュー的に激辛も可能。辛いけど濃厚なスープの旨味をしっかりと感じられて美味しい♪ #タンメン #激辛 #ラーメン

#仙台ランチ #ラーメン 仙台屈指の繁盛ラーメン店　自家製太麺渡辺。 ワシワシ麺はやみつきになり時折食べたくなります。

#油そば #麺

スープは・・・豊潤な香りで美味しいです麺もしなやかな稲庭中華ですね～ 限定なのでいつも食べれないのが惜しい

気仙沼の生わかめと醤油味がばっちり。もう少しダシが効いてても良かった #ラーメン

トッピングは数種類のチャーシュー・メンマ・ネギそれと香りづけですかね？柚子かわのようなのが入ってます店主曰く野菜は使わず丸鶏と鶏頭のスープだそうですが鶏の香りや風味がガッツリ旨いですね～ 稲庭中華麺がまた旨い

仙台で朝ラー。 中華そば太平楽にてあごだしラーメン中をいただきました。 小中大とあったので真ん中のにしたらこれがえらいボリュームでした。小が普通サイズみたいです。 背脂の浮いたスープは魚介の香り満載で食欲をそそります。飲むとやや塩分濃度濃いめで朝からはちょっときついかも。 縮れの太麺はプリプリで美味い。 細麺はストレートのようやったけどこのスープにはこれがいいかな。 柔らかいチャーシューもいい味付けでした😁 油そばを朝から食べてる人がいたけどそれも美味そうでした♪ #ラーメン #醤油ラーメン

#宮城 #泉中央 #仙台

#サラ活 透き通った優しいスープに細麺だけどこしがあって、何よりチャーシューが美味しい！

4/3に新しくオープンしたので初日に行ってみた。4/3〜4/5限定で720円のラーメンが500円で食べられる上18時までライスも無料サービスとなる。味は相変わらず美味しかった。いつもよりさらに美味しい気がした。 #ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン #麺 #ramen #ramen2020 #宮城県 #仙台市 #ディナー #ランチ

親方が全国駆け巡り探し出した良質かつ安心安全素材で作られたラーメンを味わえる。看板商品の肉そばはあっさりとしたスープに背脂がたっぷり浮かぶ。背脂が上質な為、クドさがなく後味も上品。トロッとしたチャーシューも自慢の逸品。自家製麺にはシルクが練りこまれ喉越し良好な麺に仕上がっている。美味しいラーメンを出すお店は数多いが、ここまで想いが詰まって温もりを感じるラーメンを出すお店は少ないと思う。

背油がたっぷり浮いている豚骨＋魚？のスープ、見た目よりあっさりしています。塩分も程好く、やや甘みがあります。↵やや固めに茹でられたちぢれ太麺は、歯ごたえがあって美味しい！！↵

野菜たっぷりのパイタンスープはレベルが高い。ストレートややかたの麺も好み。

もっちりとした麺を下の方からよ～くまぜまぜします甘めの味付けでボリュームがあるので酢をかけたり卓上の辛味を入れたり味変しながら食べると最後まで楽しめます 結構頼んでる人がいて人気の一杯のようです

テールラーメン醤油

最初の一口目はかなりライトに感じるが食べ進めると丁度良く感じられる絶妙なバランスのあっさりスープが美味。収穫後、海水ごと急速冷凍した三陸産生ワカメは素晴らしい食感でもはや必須のトッピング。 食用シルクを練り込んだ超プリプリ食感の自家製麺も魅力。 #ラーメン #ワンタン麺 #醤油ラーメン #淡麗

ツルツルのシルク麺が旨し。ガッツリ生姜で背脂たっぷりアツアツスープは好みの味です。 #仙台ラーメン #五福星 #ワンタンメン #シルク麺 #イケ麺 #麺活 #ラーメン

香味油で蓋をされたアツアツのスープは鰹の風味豊かで美味しいです。自家製のパツンとした細ストレートがスープと良く合っています。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #宮城県 #仙台市

#ラーメン #ランチ#富谷 焼き飯

期間限定＆昼営業限定メニュー 煮干を感じるつけ汁は野菜の旨味も加わり濃厚だけどまろやか。タマネギの辛みがとても良いアクセントになってます。 蕎麦の様な色味の麺も風味豊かで美味しいですね〜 炒めた野菜が入っているので最後までアツアツとまでは行きませんが、湯気が立ち昇る程度にはつけ汁の温かさが保たれるのも良いですね！ #つけ麺 #宮城県 #富谷市

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富谷市富ケ丘の「麺や遊大」で麺活🍜 写真は『辛遊大タンメン(1,150円)』中辛コール 麺は平打ち太めの自家製麺😋 野菜の旨みたっぷりでチョイ辛スープが美味いっす。そして鶏チャーと食べ応えある豚チャー。特に豚🐷がトロトロ脂身も乗っており大当たりでしたw ごちそうさまでした。 #タンメン #ラーメン #宮城 #ランチ #麺活 #宮城ラーメン #イケ麺 #ストレート麺 #太麺 #自家製麺

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#仙台 #宮城 #仙台市 #宮城県 #ラーメン#朝ラー#あごだし#太麺 朝ラー🍜小でもボリュームたっぷり！ 太麺で美味しい😋

味濃いめ油普通麺固めを選択。スープと麺の相性はもちろんほうれん草や海苔との相性も最高で美味しかった。 #ラーメン #ramen #ramen2020 #醤油ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #ランチ #ディナー #仙台市 #宮城県

コシの強い自家製縮れ麺に煮干し香るスープが好相性。豚骨や鶏ガラとのバランスも良い。ボリューム、コスパも文句なし。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #味玉 #仙台市

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