上星川駅のラーメンの人気おすすめランキング

家系の中でも誰が食べても美味しいような丸い味のラーメン。安定の美味しさ！ #ラーメン ＃家系ラーメン

家系グランプリ優勝のお店です。 大学時代から通ってます。 吉村家は目じゃ無いですね、家系の中の最高峰だと思います。ここだとどうしても最後までスープ飲み干してしまいます。交通の弁が悪いのが玉に瑕。また行きたいなあ。

家系ラーメン。醤油の味が濃いめのキリっとしたスープです。店内は狭いですが、接客も良くぜひまた食べたいと思わせる逸品。食事時は並びます。

2016/5/17

横浜市を中心に全国に広がる「家系ラーメン」。ここは直系ではないものの、強く支持されている店の一つだ。 驚くほど豚のコクを抽出した出汁に醤油ダレがマッチ。鶏油の旨味も重なり、なんともマイルドな仕上がりだ。直系のタレが強く効いた味も非常に好きであるが、ここのバランス型も素晴らしい。あまりの旨さに驚愕したことを覚えている。 麺は酒井製麺の短尺タイプ。酒井の麺は柔らかい方が美味しい、という説には大いに賛同している。ここの柔麺は旨味が伸びあがるのだ。 家系に興味がある方に是非言って頂きたい。必ず感動するはずだ。

家系ラーメン総選挙1位に輝いたという寿々㐂家。 個人的にはパンチのある家系が好きなのでまあこんなもんかという感じだが、実に上品な家系。 これなら女性も食べやすいかも。 店内も清潔。 特にチャーシューのレベルが家系の中では高かった。これにライスとスープで爆発させたがったが、ライス売り切れ。 ライスあれば満足だったのでとりあえず投稿。

家系といえば吉村家かここ。ラーメンは一種類のみ。写真は煮卵、チャーシュートッピング。並ぶ価値有り。 #ラーメン #家系 #名店 #横浜

もっちり麺とスープが美味い！ いつ来ても行列。 #ラーメン #家系 #再来 #横浜

この日は保土ヶ谷方面にいたので気になったラーメン屋へ訪問することにしました。 お店の名前は寿々喜家。 家系ラーメンで人気のお店です。 店の横に駐車場があるので止めて訪問。 まずは券売機でチケットを購入します。 今回はラーメン中、チャーシュー、ライスを注文。 卓上にはニンニクや胡椒など味へんの調味料があります。途中でニンニク入れようかな〜。 提供されたのがこちら。 これぞ家系ラーメンというビジュアルのラーメンでチャーシューも美味そうです。 スープを一口飲んでみるとしっかりと豚の旨味が感じられるスープは塩分も適度にあって美味い♪ このスープに海苔を浸してご飯に巻いて食べるのが美味いんですよね。 海苔ましにするべきやった… 麺はやや平打ちで短めかな、歯応えのある茹で加減でスープとの相性が良いと思います。 カタロースのチャーシューはしっとりとして適度な赤身が美味しかった。 これもスープにあいますな。 中途半端な時間だったけど満席で人気のお店でした。 #家系ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

麺は平打ちで短いたいぷ。 これはもうちょい長くてもいいかなって思いました。 茹で加減はよくて美味い😁 #ラーメン #家系ラーメン #醤油ラーメン

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2025年２月17日にオープンしたばかりの新店。鶏のうま味と薫りを前面へと押し出した構成から、自家製麺の形状、チャーシューの部位に至るまで、ご当地麺『白河ラーメン』の「風」を感じる１杯。味蕾に触れた瞬間、ググッと伸びるカエシの風味が鮮烈だ。美味過ぎる！#ラーメン

自家製麺250(にーごーまる)＠和田町(神奈川県横浜市保土ヶ谷区) 醤油そば1000円 #神奈川 #神奈川県 #神奈川県横浜市 #横浜市 #横浜市保土ヶ谷区 #保土ヶ谷区 #和田町 #ラーメン屋 #らーめん #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #醤油そば

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「醤油そば」があまりに高水準だったため、急遽、店内連食を決断。「塩そば」は「醤油」よりも一層、鶏の出汁感が露わとなり、舌上で鶏滋味が躍動する構成。麺も「醬油」より細めのしつらえ。スープによって、臨機応変に麺を作り分ける拘りようも素敵だ。美味過ぎる！#ラーメン

自家製麺250(にーごーまる)＠和田町(神奈川県横浜市保土ヶ谷区) 塩そば1000円 #神奈川 #神奈川県 #神奈川県横浜市 #横浜市 #横浜市保土ヶ谷区 #保土ヶ谷区 #和田町 #ラーメン屋 #らーめん #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #塩そば

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自家製麺でツルツルの中太麺。 スープは、あっさり。 そしてレモンまで添えてあるのでサッパリ？ レモンいるかなぁ。 他にも醤油、塩、味噌があるので試したいところ。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #弥生台 #戸塚

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#ラーメン

塩か醤油を選べて塩を選択。豚骨と書いてあるがだいぶあっさり目で魚の出汁がきいた珍しいラーメン。細麺でトッピングの海苔の香りがまたいい。また来たくなる味。 #ラーメン#細麺#うおだしそば#磯の香り#豚骨うおだし

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ラーメン 並（麺かため、油少なめ）、海苔増し ビールも飲みました。（チャーシューの切れ端付き） 冷蔵庫から自分で持って行くスタイルですw 行列店で前に7人ぐらいいたけど、 カウンターのみ、回転早く、すぐ入れました。 短めの麺、食べやすい。 スープうまい。 隣のおじさん、めちゃ早食いだった。美味いのねw #ラーメン #横浜家系 #神奈川 #上星川

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12月の月替わりラーメン ガツンとストレートな辛さがやってきます。 辛さレベルの選択はありませんでした。 スーパー銭湯内のレストラン #辛麺 #ラーメン#満天の湯#スーパー銭湯 #期間限定 #冬の味覚

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セットは、 並・味玉・チャーシュー・のり・ライス。 程よい塩味、ツルツル麺。 また来ようと思う一杯。 #ランチ #ラーメン #とんこつ #チャーシュー

安定の美味さ！ スープの染みたライスは、家系ラーメンの醍醐味です。 写真から見切れてますが半ライス付きです！ #ランチ #ラーメン #とんこつ #チャーシュー #横浜市 #家系ラーメン #横浜 #和田町 #豚骨醤油ラーメン

久しぶりの和田町にある八家へ。 相変わらず、メシが進むスープが最高！ よく分かってます！ ここには、ごはんとのセットメニューがあって、家系ラーメンにはご飯が食べたい訳です。 #ラーメン #家系ラーメン #ランチ #とんこつ #横浜市 #豚骨醤油ラーメン #和田町

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サンマーメンと共に人気メニューの王道タンメン。 #ラーメン

2022年３月７日にオープンした、『維新商店@横浜』のプロデュース店。基本の「中華そば」は、濃厚醤油ベースのカエシ、モッチリ太麺など、随所に『維新商店』の特徴が垣間見える。ラーメン好きにとっては日常的な１杯だが、一般的には(特に、淡麗に細麺を合わせるのが一般的な神奈川においては)、強いニーズがありそうだ。#ラーメン

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ワンタンに味玉トッピング。 #ラーメン

家系のレジェンドです。 #ラーメン

ラーメン中全部のせ。 #ラーメン

本牧家系譜黄金スープ。 #ラーメン

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撮る前にちょっと食べちゃいました、すみません。 #ラーメン #煮干し #豚骨 #横浜 #太麺 ちぢれ麺 #濃厚

夜に食べたくなる味#ラーメン #豚骨ラーメン ＃煮干しラーメン