藤崎駅のラーメンの人気おすすめランキング

熱々のスープがたまらないラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン

江ちゃんラーメンにてワンタン麺。 美味しく頂きました(^-^) #ラーメン #ワンタン麺 #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #麺スタグラム #ラーメンブロガー #豚骨ラーメン

スープはコクがあるけどスッキリ、麺細麺。美味い。 個人的には好みのラーメン、お店も綺麗でした！ #福岡 #福岡市早良区 #西新 #ラーメン #豚骨ラーメン #長浜ラーメン #長浜ラーメンはじめ #ランチ

以前は320円だったらしいが現在は400円。それでも安い。 あっさり豚骨だけど、コクもあってスッキリ美味しい。 味良し、コスパ良しで★★★★★！！ #福岡 #福岡市早良区 #西新 #西新亭 #ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ

西新で朝7時からオープンしている『鶏そば』に7:30すぎに到着したら、常連客が数人いて、その人たちは、いつも朝食に「鶏そば」をササっと食べてから出勤しているのだそうだ。 毎日来てくれる常連客はありがたいね。 考えてみたら西新近辺で朝から営業してる店は、チェーン店以外だとかなり珍しい。 今回は「鶏そば」500円に、葱、卵、とろろ昆布(各100円)をトッピングしてみた。 スープが優しい味だから、毎日でも食べられるのかもしれない。 低温調理の鶏チャーシューはしっとりして柔らかい。 この日からの新メニュー「冷やし鶏そば」900円を食べてみたかった。 #福岡グルメ #福岡そば #西新グルメ #西新朝食 #西新モーニング #鶏そば

#ラーメン #とんこつラーメン

揚げたてトンカツがのった『カツのせラーメン』1,180円。 150gの厚切りロースカツがのってます。 台湾名物・排骨麺(ぱいこーめん)の豚骨ラーメン版みたいな感じですね。 トンカツの座りを良くするために、モヤシのクッションが敷かれており、 スープが浸み込まないよう、しばらくは衣のサクサク感を維持できるようになってます。

脂多めの柔らかチャーシューが美味しい。 シチューのようなポタージュのような、クリーミーな豚骨スープ。 ザラザラ感やカオスのような雑味がなく、豚骨臭も割と少なめでしょうか。 脂肪分も多いのでしょうけれど、しっかり乳化融合してるからなのか、重くないです。 麺はバリカタにしましたが、ヤワにしてもスープに馴染みそうです。 製麺屋慶史製だからってワケではありませんが、生地自体美味しいと思います♪

スープが濃いので水っぽくならず、シャキシャキ感を楽しめます。 ネギラーメンが食券機メニューの筆頭に配置されてるのは、オススメの証拠かな♪

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気になってて、おすすめしてもらっていってみたら、ほんとにおいしいラーメンだった！ とんこつもありますが、醤油が一番人気でおいしいらしいです。 白菜と豚肉がたっぷりと入っていて、ちぢれ麺とよく絡みます。飲んだあとでも優しく食べられそうな味わいです。 また来たいですね！ #ラーメン

昔懐かしい東京下町の味を再現したという『木久蔵ラーメン』748円。 林家木久扇師匠と博多めんちゃんこ亭店主が開発した『木久蔵ラーメン』は、 博多めんちゃんこ亭の独占販売の商品だそうです。 ということは、福岡でしか食べられないラーメンなんですね。 豚骨ラーメンではありません。 自家製チャーシューの煮汁や香味野菜、魚介スープ、本醸造醤油をブレンドしたスープ。 程良い太さのちぢれ麺。 現在は、福岡に上質の醤油ラーメンを出すお店が増えたので、 昔ほどの感動はありませんが、しみじみ美味しいですね♪

替玉まで食べて500円はありがたい！ #福岡 #福岡市早良区 #西新 #ラーメン #替玉 #ランチ

#ラーメン #ランチ #定食#チャーハン

濃厚豚骨ラーメンのグローバルブランド『博多一幸舎』出身。 同様の濃厚豚骨ながら、より雑味がない滑らかでクリーミーなスープが特長です。 丁寧な下処理を行い、臭みやアクを取り除き、 女性にも好まれそうな円やかな濃厚豚骨に仕上がっています。

色は薄そうですが、コラーゲン感をたっぷり感じるトロトロスープ。 ワイルドな濃厚豚骨もありますが、こちらは上品な味わいだと思います。

豚骨と豚足から取ったスープは、脂肪分少なめのあっさりスープ。 インパクトはありませんが、味噌汁感覚の安心日常豚骨です。 麺は結構細めだと思います。 バリカタで頼みました～。 生ハムのように薄いチャーシューww イマドキのラーメン屋さんのようなご馳走チャーシューではありませんが、 これはこれで麺やスープに馴染んで美味しいものです。

とろみはほとんどなく、かといって塩味が全面に出て来ず、濃度もちょうど良い。 塩味が物足りない人のためにラーメンに足す調味料が卓上に置いてあった。 麺は普通でお願いしたが、柔らかめな感じ。 #ラーメン #豚骨ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン

とろけるチャーシューをウリにするお店が多い中、こちらはお肉の咀嚼感をしっかり残してあります。

パチンコ店併設の飲食店は、早い・安いが重要で、味は二の次みたいなイメージですが、 こちらはとっても美味しい濃厚豚骨ラーメン店。 濃厚豚骨好きさんにとってもオススメなお店です。

年配のご夫婦で切り盛りされていて、家庭的なラーメン屋さんです。 お昼どきは、年齢層高めの会社員男子と年齢層高めの地元民が多いですね。 あっさりとした昔ながらの豚骨ラーメンということも理由でしょう。 今回は、トンカツ！カレー！豚骨ラーメン！という夢のような企画です。 中華麺に衣揚げした豚肉が載ったパーコー麺(排骨麺)はありますが、 豚骨ラーメンにトンカツが載ったメニューは珍しいです。 カツのせラーメン750円とカレーバージョンのカツカリーラーメン800円の2種類があります。 カツカリーラーメン800円。 揚げたてのトンカツの下にはたっぷりのモヤシも入ってます。 カツは薄めですが、そのほうがより衣のサクサク食感を楽しめます。 ちなみに、デフォルトのラーメンは500円で、平日はサービス定食もあります。 #ラーメン #カレー

地元民好みの醤油ラーメンに比べると、甘味が少なく、雑味も少なく、透明感あるイメージ。

トリとカツオのダブル出汁のおつゆは、地元民志向の甘め醤油味。 炙った鶏が3切れ・煮玉子ハーフ・ごぼう天1切れが入ってます。

うまい 辛さは増さずにちょうどいい 野菜はマシにしたがあまり増されないので、麺は300でもよかったかもしれない

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じっくり煮込まれた豚骨スープは脂に頼っておらず濃厚でいて口当たりは軽やか。 前に喰って随分経つけれど、ちょっと印象変わったかな？ 以前よりも洗練された感じ。 フワリと漂う臭気も食欲を掻き立てて美味い！ 合わさる麺は小麦感豊かでシコシコした食感が楽しいね。 スープが絡んで美味い。 頃合いをみて替玉カタコール。 お次は卓上の辛子高菜を投入してズズッとやる。 旨みが増してこれまた美味い！ シンプルな味わいながらトータルバランスに優れ、満足度の高い一杯じゃなかろうか(^^) ラーメン ¥550 替玉 ¥120 #ラーメン #早良区 #豚骨ラーメン #長浜ラーメン

全マシ ニンニクは辛み強め 野菜はシャキより 豚は味が染みててうまい

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ラーメンは注文して５分もかからずテーブルにやって来ました。まさにこれぞラーメン！みたいな一杯。トッピングはネギ、のり、チャーシューのシンプルラーメンです。スープはかなり優しいとんこつ。今まで食べた中で一番柔らかな味をしたとんこつスープです。麺は普通のストレート。  ふくみやさんのラーメンは飲んだ〆のラーメンに丁度良いです。 #ラーメン #ランチ #とんこつラーメン #福岡