石巻市で食べられるラーメンのランキング

動物系主体の出汁に白醤油などを合わせた何処か和風で深みのある味わいに、山椒油とぶどう山椒のフレッシュな風味が凄くマッチしていてとても美味しいです。 極太でモチモチ食感の手揉みした自家製麺やチャーシューもとてもハイクオリティ。 #ラーメン #宮城県 #石巻市 #jma2024

丸鶏、鶏ガラなどの動物系出汁に加えて豚でさり気なく滋味を重ねている印象のしっかりとしたダシ感で、タレの醤油感は控えめなので、コクのある塩ラーメンといった面持ち。 表面に浮いた山椒オイルのドッシリとした痺れと、挽きたてのぶどう山椒による爽快な痺れの合わせ技なバランスが実に心地よく、その香味に導かれるまま思わずスープを飲んでしまいます。 麺は自家製の太縮れ麺で歯応えがありガッシリとしたゴワ・モチな食感。激しくランダムに縮れた喰らう麺で、以前よりも力強さのある中華麺です。具は2種類のチャーシュー、メンマ、ネギ、青ネギ。バラ肉チャーシューはトロッと柔らかく、低温調理した豚肩ロース肉チャーシューは肉の旨みしっかりで美味。 #ラーメン #中華そば #jma2024

節系のラーメンで、本当に絶品😋宮城県石巻市に立ち寄る機会があれば是非行ってみてください。

本日は石巻市渡波の「らーめん善谷」で麺活🍜 善谷といえば、サバ出汁中華をイメージしてましたが、悩んだ結果『善谷らーめん大盛(950円)』 麺は米澤ラーメンを思わせる強いちぢれの細麺😋 香味油でコーティングされコッテリですが、どことなく和を感じるスープ😁出汁は豚骨、鶏ガラ、魚介などらしい。とても美味Ｃですw ごちそうさまでした #ラーメン #宮城ラーメン #ランチ #醤油ラーメン

この細縮れ麺がいい味出してます。 #ラーメン

スープは鶏ガラ、豚などの動物系主体＋魚介乾物系＋野菜と思われる清湯ベースの醤油味で、今まで自分が宮城県内で食べた店では遭遇した事がない、独特な形状の細麺を合わせた中華そば。 #ラーメン #中華そば

#宮城 #陸前山下 #石巻 #中華楼山下店

震災の影響で残念ながら閉店なされた本店は鯖節メインのスープでしたがコチラは鯖節が香りながらも動物系の旨味が強めのバランスの良い味わいでとても好み。縁の焦げ目が香ばしいチャーシューも美味しいです。 そして何と言ってもチリチリと規則的に細かく縮れた麺の食感の素晴らしいです。 #ラーメン #醤油ラーメン #宮城県 #石巻市

この辺りで昔から親しまれている鯖節出汁のラーメンを今風に進化させた一杯。鯖の旨味がガツンと来るメリハリのある塩味です。 #ラーメン #塩ラーメン

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スープはサバ、昆布などの魚介乾物系主体＋動物系と思われる清湯ベースの塩味で、そこにサバのすり身を揚げた練り物がトッピングされた店の人気ナンバー1メニュー。 #ラーメン #塩ラーメン

五目ラーメン #宮城#石巻

パッツン系のストレートなイケ麺は歯応えが良い😋 見事なニボ色のスープは煮干しガツンな味ですがエグミないサラサラスープっす。 食後も煮干しの余韻を感じる一杯でした😁 #ラーメン #麺活 #宮城ラーメン #イケ麺 #ストレート麺 #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン

宮城発祥、肉もやしあんかけをのせたとろみある担々麺。 このままでもピリッと辛いが、ラー油を入れるとさらに美味しい。 #宮城　#ラーメン　#担々麺

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石巻市渡波町の「らーめん善谷」で麺活🍜 写真は『さばだし中華そば(750円)』 麺は加水率低めの細いちぢれ麺😁 あっさり味ではあるものの鯖の主張もしっかりあります。海苔をスープに浸すと磯の香が広がり食欲倍増っす😆 #中華そば #麺活 #ラーメン #宮城ラーメン #醤油ラーメン #拉麺 #ランチ #ちぢれ麺 #細麺 #宮城 #食べ歩き

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油増しにてオーダー いわゆるG系ラーメンですが野菜を炒めているのでスープと野菜が良く馴染んで美味しいです。 #ラーメン #味噌ラーメン #Ｇ系ラーメン #こってりラーメン

#宮城県 #石巻市 #タンメン #味噌チャーシューメン #味噌タンメン #チャーシュー #焼豚 ボリュームあるがチャーシューも脂っこくなく食べやすいの

ホタテ、アサリ、ハマグリを使用した貝の旨味たっぷりのスープが美味しいです。 #ラーメン #宮城県 #石巻市

初めての人におすすめメニューと言うことでこれを注文。 秘伝の醤油ダレが敷かれた麺に、酢とラー油、仙臺辛味噌を加えて食べる油そば。 #宮城　#油そば　#ラーメン

醤油スープに太麺、たっぷり野菜とニンニク、チャーシュー、メンマのガッツリ系なラーメン。 #宮城　#ラーメン

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期間限定の月見トッピング、ガーリックチップ、バターの油そば。 #油そば　#宮城　#ラーメン

安くて美味しい！ ちゃんぽんの麺に 花椒オイルを混ぜて食べると シビレうまいです！ #ちゃんぽん #石巻 #リンガーハット #まぜ麺 #花椒 #辛い

汁なしのちゃんぽん麺にすきやき味の牛肉ががっつり150ｇ。 まるで牛丼。 ＃宮城　＃ラーメン　＃ちゃんぽん

スープは鶏ガラ、豚などの動物系主体＋乾物系と思われる清湯ベースで、ハーフサイズの炒飯と醤油ラーメン、漬け物がセットになった店の人気メニュー。 半ちゃんのチャーハンは定番な具材の溶き卵と合わせて炒めるのではなく、刻みチャーシューやタマネギと一緒に炒めてから薄焼き玉子をのっける独特なスタイル。 #ラーメン #醤油ラーメン #炒飯

スープは和風醤油のあっさり系！具材はシンプルにねぎ、のり、玉子、ナルト、チャーシュー！↵このチャーシューが分厚くて食べ応えがあります。↵麺は中華麺。湯で加減はばっちりですねーー！

昔ながらのガラと野菜のあっさりした支那そばで美味しいです。縁が香ばしいチャーシューも味かしっかり滲みていて美味。 #ラーメン #醤油ラーメン

震災前は石巻湊にあった食堂浜よしさんが去年１０月、同市内須江地区にて営業再開 しっかりとした旨味でやや塩気強めのあっさりスープは好みの味わい。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

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エビや貝類、海藻が入った磯の風味たっぷりの塩ラーメン。 とても食べやすい味に仕上がってるので、磯ラーメン初心者にもおすすめ。 #宮城　#道の駅　#ラーメン　#磯ラーメン　#海鮮　#エビ　#ホタテ　#海藻　 #カマボコ　#海苔　#塩ラーメン

澄んだスープは旨味の輪郭がくっきりとした味わいで美味。 #ラーメン #塩ラーメン

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金目鯛のスープが美味しいお店ですが、他のメニューも食べて見た。 全粒粉仕様の風味よいストレート麺が美味い😋 鴨と大山鶏の炊き上げスープは香油多めのコッテリヘビーチューン。刻み玉ねぎがアクセントになってます😁 #麺活 #ラーメン #宮城ラーメン #ストレート麺 #醤油ラーメン #全粒粉麺

ローストした広島産牡蠣がのった、味噌スープ仕立てのちゃんぽん。 野菜もたっぷりで美味しかった。 #宮城　#ちゃんぽん　#リンガーハット 　#牡蠣　#ラーメン　#野菜