半ちゃんラーメン(上海楼)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kin_sake

  3.52023/3/10

  スープは鶏ガラ、豚などの動物系主体＋乾物系と思われる清湯ベースで、ハーフサイズの炒飯と醤油ラーメン、漬け物がセットになった店の人気メニュー。

  半ちゃんのチャーハンは定番な具材の溶き卵と合わせて炒めるのではなく、刻みチャーシューやタマネギと一緒に炒めてから薄焼き玉子をのっける独特なスタイル。

  #ラーメン #醤油ラーメン #炒飯