築地市場駅のトンカツの人気おすすめランキング

でかすぎるカツ。 うますぎるカツ。、

銀座最強のとんかつ店。 見切れてますが、お店のお母さんが作られる酒粕入りの豚汁はそれだけで十分なおかずに。

肉が甘くてうまい。他のトンカツと全然違う。 まずは岩塩で肉の味を楽しむのがオススメ。豚汁熱々。抜群です。

とんかつはコショウの味が引き立っています。カリっとした揚げ感。カレーは、ソースが継ぎ足しなんでしょうかね。色が、黒に近い茶色です。長時間煮込まれ続けたようなしょっぱさが、ほんの若干ですがします。（決して塩辛いというものではありません）メインは、おそらくかなり大量に使っている玉ねぎ。この甘さが溶け出しています。舌触りは濃厚ながら、味はまろやか。簡単に言えば「甘口カレー」です。もはや香辛料たっぷりのカレーではなく、歴史のつまったカレーソースです。この味は家庭ではなかなか出せない深みがあります。

#千葉さんのカツレツカレー（ライス少なめ） 昭和22年2月22日創業の老舗洋食店であり、カツカレー発祥の店（２説ある中の１つ）。 元巨人の千葉茂選手の「カレーライスにポークカツレツをのせてくれ」この一言でカツカレーが誕生したというストーリーを持つ老舗洋食店。 注文すると…「チバワン入りまーす」と小気味よい掛け声が。 . 食前には人肌に温められたポテトポタージュスープで胃の準備を整えます。 . ライスを乗り越えるように美しく立体的に盛られた一皿が登場。うわ〜♪ 料理って見た目も大切ですね〜 . まずはカレーを一口。。。 ！…思わず鼻から息を吸い込んで、目が大きくなりました。 これは美味しい。 カレーが美味しい。 30分前に食べたカレーが、普通のカレーだったこともあるのか、これは本気のカレーライスをいただいた気持ちです。 . カレーソースは、黒めでドロドロ。小麦粉は入っておらず、野菜と挽き肉がたっぷり使われていることがよく分かります。酸味はなく、甘みとすごい濃縮されたコクがあるのにしつこく無い。オイル感があってリッチ。 あぁ、このカレーソースめちゃうまい。 . カツは国産豚ロース120gを揚げたポークカツレツ。パン粉の粒度は中くらい。 うぅ、カツまで抜かりなく美味しい。齧るとジュワッと広がると肉の旨味と脂分。下味の塩胡椒はけっこうしっかりしていて、カツ無しでも、ソース無しでも主役級の美味しさです。 . カツカレー発祥のお店とか関係なく、本当に美味しいカツカレーでした。銀座界隈はインドカレーの名店がたくさんありますが、銀座に集まる外国人観光客にはぜひ日本の洋食カレーを食べて、その存在を知って欲しいと思います。 . _______________________________________________________ http://ginza-swiss.com #curry #カツカレー #カレー #銀座 #洋食 #スイス

カツカレーの生みの親、故千葉茂氏に思いを馳せ、銀座でいただくカツカレー。銀座の老舗洋食店、グリルスイスの“千葉さんのカツカレー”うまし！#カレー #カツカレー

池波正太郎氏の「銀座日記」に登場するとんかつ店。築地というロケーションだが、市場からはやや離れたところにあり、周囲には飲食店が点在するエリア。カウンター席とテーブル席で15人前後のコンパクトなつくりということもあろうが、お昼時には店前に待ちの列ができるほどの人気ぶり。メニューはヒレカツやカツカレーなどがあるが、池波氏も食べたというロースカツライスに。待っている間にオーダーしていることもあり、席に着くとほぼ同時のタイミングで提供された。

お一人様でカウンターだったこともあり、店主さんとお母さんが、より楽しめる食べ方を教えてくれました。この1枚が大きいので、細かく分かると、左側はロースで右側はカルビ。部位ごとの味の違いと、調味料での違いをダブルで楽しみます。 まずは真ん中を、何もつけずに食べます。荒めのパン粉はサックサクを超える、クリスピーな食感。豚はもちろん美味しく、いくらでも食べれそうなとんかつです。続いて、塩で、ロースとカルビを食べ比べ。その次は塩と七味で食べ比べ。続いて、醤油で楽しんで、醤油と七味で。最後にソースを甘口と辛口で。キャベツと御飯には、ごましおで。

千円ちょっととは思えない美味しさ！ #ロースかつ #ロースとんかつ #とんかつ

美味しいカツは塩で楽しむ https://www.instagram.com/p/35bggXmH7G/ #メンチカツ #ヒレカツ #コロッケ #カニコロッケ #定食 #クリーム #チキンかつ #鶏ささみカツ #ランチメニュー #とんかつ

鳥じゃないくらい柔らかいササミカツ。 #とんかつ #メンチカツ #定食 #クリーム

胡麻油ではなく綿実油で軽めに揚げられたカツは、素材の旨さを存分に引き立ててくれています。この店の代名詞とも言えるささみカツは軽く塩でいただくのがおススメです #銀座 #歌舞伎座前 #イマカツ #かつ #ささみカツ #ヒレカツ #カニクリームコロッケ #メンチカツ #ランチ #イマカツ御膳 #揚げ物 #キャベツおかわり無料 #ご飯おかわり無料

美味で安い。高級とんかつに劣らない。 #定食

ロースカツ定食

黒豚使用のロースカツ。 食後の胃に重くない。

御飯もキャベツもおかわり可。 これは安い！

銀座らしい落ち着いた、とんかつ店 #とんかつ #ロースかつ

衣サクサク ヒレは柔らかくジューシー これも黒豚。

カツ丼 教科書通りの正統スタイル

#とんかつ #定食

大判ロースは約200ｇと食べ応え十分。味噌ダレとソースの2種の味を楽しむこともできる (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号

味噌カツ定食 #とんかつ

上ロースかつ膳：1297円 #上ロースかつ #東銀座 #とんかつ

岩塩で食べるトンカツは絶品！ 分厚いお肉は柔らかく、脂身も甘くバランスも良し。 甘い豚汁に酒粕が入ってるのが、なおイイ✨ コストパフォーマンスが高い。

#とんかつ

#ロースかつ #定食 #とんかつ #とんかつ定食

#漬物 #がっこ

築地場内の洋食店 禄明軒のトンカツライス♪ 手作り感いっぱいのトンカツ 下味しっかりで さらに ソースとの相性も👌 この組合せで税込600円 はありがたいですね😋

とんかつのにし邑さんで上ヒレかつ膳をカレーで🍛🐷 ヒレかつは肉の旨味が満ち満ちた逸品 噛めば噛むほど肉を好きなる🥰 そんなヒレかつを浮かべるカレーの泉⛲️ カレーはターメリック、コリアンダー、クミンを使用した日本的な懐かしいフレーバー🇯🇵 しかしながら味わいに緩さはなく、辛さ加減も含めて落ち着くテイストながらもタイトでソリッドな仕上がり💥 超旨い💘 ご飯はまさに銀しゃり🍚✨ 輝いていて旨い😋 豚汁に漬物、キャベツに至るまでもうどれもが丁寧かつおもてなしの心に溢れた逸品達で嬉しくなる美味しさ🤩 素晴らしいお店だ＼(^ω^)／ #カレー #にし邑 #とんかつ #ヒレかつ #カツカレー #銀座 #おもてなし #料理が語る

元祖カツカレーの一つ、グリルスイスの姉妹店。 メニューは日替わりとカツレツカレーの2つのみ！！潔しです。 #カレー #カツカレー #トンカツ #カツレツ

この日は打ち合わせで新橋にいたのでブックマークしていたお店に訪問。 名前はとんかつ河。 新橋駅から歩いて4.5分かな。 今回は棒ヒレカツ定食にしてみました。 提供されたのをみるとかなり分厚い棒状のヒレカツがドーンとのってます。 中をみるとしっとりとして綺麗な色合いやね。 こちらはあまり塩には拘られてないようなのでソースをかけて一口。 歯を立てなくても嚙み切れる柔らかいヒレはジューシーでめちゃ美味い。 サクサクの衣もいい感じだし久しぶりに好きなカツに当たりました😁 汁物は豚汁で豚肉がかなり大きめにカットされてます。 こちらの味もしっかりとついていて美味かった。 これはまた訪問したいお店でした。 #ヒレカツ #とんかつ

とんかつは越後もち豚を使用しているらしく、とっても美味しかったの😍 食パンはトーストにぴったりのものらしく、サクふわ食感でした💕 #サンドイッチ #とんかつ #ランチ #肉 #カフェ #カツサンド

こぶし大が２つ。いろんな意味でパンチあります。

#とんかつ #ランチ

#かつ丼 #とんかつ #丼もの かつ丼うめーよー 🤤

衣は薄めで、ふっくらプリッとした食感です。

こちらのお店の看板メニュー、ササミかつ。想像以上に柔らかく、フワッフワの食感。こんなに柔らかいササミを食べるのは初めてです。塩と、ソース＆からし でいただきます。

#とんかつ

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カツがサクッとふわっと美味しい😋 https://www.instagram.com/p/BRNDTQFB3dr/ #かつ丼 #丼もの #とんかつ #定食 #価値ある一皿

#ランチ #銀座 #新橋 #ナポリタン #とんかつ

老舗のトンカツ屋は旨かった。特にカツ丼がね。最近流行りの無駄に火入れがレアで無駄に高いトンカツとは違う。

右側は塩で、左側はソースで…ホント堪りません！ 衣と素材の感じが…ホント頭下がります！ これぞ、東京のとんかつ！

中にはひきわり納豆が入ったヘルシーなトンカツ！ これを味噌だれにつけていただきます。 ランチには種類の多いサラダバーと二種類の納豆バーが付き、ドレッシングもタレも種類豊富で食べ放題！ さらにご飯、お味噌汁はおかわり自由！ 栄養バランスのいいお得なランチ！

#とんかつ

結構なボリュームです＼(^o^)／

鉄板味噌カツ定食 #とんかつ #ディナー

#とんかつ