神田駅周辺で食べられる人気まぜそばランキング

ディナー

今日不明

神田駅から120m

東京都千代田区内神田3-9-6 大熊ビル　１Ｆ

yoshikomama
minaneko
台湾まぜそば初体験♪花山椒と魚粉が強くミンチは辛味があって美味しい！！麺にもタレがしっかり絡んでネギやニラがたっぷり。シャキシャキの食感も楽しめます！ニンニクを入れるとさらに美味しくなりました！次は追い飯も注文したいです（笑）
coltsaa
今じゃ都内のあちこちにある「台湾まぜそば」も、この家系ラーメン屋が初期の頃から唯一東京で提供していたと記憶がある。当時はもの珍しさもあったが、今じゃスタンダードになった印象あるが、独自の工夫もされていて、若干ひと味違う物になっている。

今日定休日

神田駅から810m

東京都千代田区神田佐久間町1-14 第2東ビル 1F

atsushitamur
分厚い麺の二郎的なまぜそば。ヤミツキです☆ニクいぜ黒胡椒！ハマりました〜無料マシマシはニンニクのみにしておく。 2回目なので少し冷静に周りも見ながら味わってみる。隣の人はヤサイ、アブラ、ニンニク、チーズ、カラメのフルコース。アレは、アレは無理だわ、、、同じ700円とは思えない山。山です。ムリ。俺のは普通でも野菜は多い。食べても食べてもモヤシww 野菜で終盤薄まるので、次回はカラメでいいかも。アキバをぶらついた後、土曜の1720。開店10分前に並んでみる。先客2人。
masayukikai
hirokiyoda
見た目のインパクト大ですが、野菜がほとんどなので重くない。ご覧の通り二郎インスパイア系です。

ランチ

今日不明

神田駅から952m

ランチ

今日不明

神田駅から896m

東京都千代田区神田佐久間町3-1 森本ビル1F

coltsaa
追い飯付き。久しぶりの台湾まぜそば。辛さ増しもできるみたい。加水率の高い麺。豊富な具材。ひたすら混ぜてから食べる。最後は追い飯。これがないと締められない…

今日11:00~16:00

神田駅から319m

東京都千代田区鍛冶町2-10-10

今日10:00~23:00

神田駅から767m

東京都千代田区外神田1-15-5 B1F・1F

newluke0414
ピリッとした軽い絡みが舌を揺らしたあと、しっかり節系で出汁をとったと思われるタレが挽肉にこれでもかとまとわりついている感じで味を出して麺にこびりつくようにまとわりついてきます。肉や野菜や魚介系やらラーメン店で扱うかえしの素が集まりきったという味わいになって口の中やら喉元までしっかりした旨みを伝えてきます。辛みが適度に舌を刺激して軽い酸味をもたらし味を感じ易くさせてくるのもいいですね。本流にある魚粉のコクや挽肉の粒々感は感じないものの、亜流でもいいという「粋」を感じるもので、油そば屋さんがアレンジした台湾まぜそばになっていて、これはこれでありの旨さじゃないかと思います。とても美味しいと思います。

今日10:00~22:00

神田駅から859m

東京都千代田区外神田1-9-8

newluke0414
軽くニンニク風味の漂う醤油ダレを感じたあと、魚粉の風味がふわっと花咲くように展開してきてその醤油ダレにからみついてゆきます。双方の魚粉の独特の味がうま味をしっかり持ち上げるようで味わいが深くなってゆきます。この魚粉の味のちりばめ方は悪くなく、適度のコクも味わえるようになります。しかし、半分まできたころには魚粉の勢いは幻だったかのように消えてゆき、少し強めの醤油の味わいに徐々に加速度を上げてきた辛味を感じてゆくようになります。挽肉からくるジューシーさとそれにからんだまったりさはない味なので後半には味が短調となり隠し味のニンニクの風味も浮いてしまうようです。悪くはないんですけどねー，，，魚粉だのみの味つけとなっていてベースの味がちょっとおざなりにされているようです。