四条駅のそばの人気おすすめランキング

あっさりしているかのようだがコクがあり美味しい。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン #カツオラーメン

【麺屋 猪一 離れ(京都・下京区)】 追い鰹そば ¥800 ●本枯れ節使用の鰹のアグレッシブな旨味に、 コクの深い白だし醤油のかえしが美味さの軸を担い、 クリアながら分厚いボディを生み出すスープに、 プリッとした歯切れと、 そこから広がる小麦の活きた風味と旨さを残して無くなっていく馴染みの良さが抜群の麺量も少し多めに感じる多加水細麺が融合した、 もち豚や筍に味玉等のトッピングもかなり充実した究極の醤油ラーメン！ #ラーメン #醤油ラーメン #そば #カツオラーメン

麺屋 猪一 離れ ＠京都四条 追い鰹そば いかにも上品なお出汁の味わい 和風の落ち着きに心休まる 今夜は五山送り火 旨し！なので詠います！ 湿る風 雨の送り火 しとしとと 帰省最後に 啜る白出汁 ご馳走様でした！ #猪一離れ #追い鰹そば #京都市下京区 #四条 #ラーメン #中華そば #五山送り火

西木屋町通四条下ル 屋台がコンセプトのラーメン店 「#優光 」本日オープン！ 高瀬川のせせらぎを感じながらランチや、夜ごはん、〆ラーメンに餃子と煮込みで酒場使いと新たな楽しみ方ができる一軒。 #ラーメン

屋台 優光 貝そば unchiグループの全粒粉入り中太ストレート自家製麺と貝出汁、あっさり醤油のスープが好み。あさりがこれでもかーとばかりにトッピングされています。 レアチャーシューも含め、大好きな［クソおやじ最後のひとふり］を彷彿させる逸品。 #ラーメン #醤油ラーメン

透き通るようなスープはラーメンというよりも蕎麦やうどんのダシのようで、一見淡麗そうながら、奥深い味わいが隠されている上品で完成度の高い、ラーメンというより麺料理をいただいているような気になります。 シンプルな白い器に盛り付けられた具材は、味付け半玉子、白ネギ、わけぎ、京のもち豚チャーシュー、たけのこ、そして枕崎産本枯れ鰹節と、鼻孔をくすぐる鰹の芳醇な香り、そしてなんとも上品な透き通った金色のスープに目が奪われます。 オーダーが入ってから手切りされる京のもち豚チャーシューは少し厚めで食べ応え十分。そしてあっさり風味をさらに引き立てる柚子と、少しコクが欲しいときに、備え付けの「とろろ昆布」を入れることで、ちょっとした味変が楽しめます。 麺は細めの自家製で全粒粉入り。少し固めに茹でているためコシを感じつつ、スープとの相性が素晴らしく、スルスルと通り抜けるのど越しです。 トッピングはシナチクではなくタケノコ。ふんだんに盛られた削り鰹節がまたいいアクセントになっています。また絶妙なトロトロ具合で、しっかりと味がついた味付け玉子も絶品。 まさに身体の中に染みこんでいくような味わいは、食べ終わったあとの満足感の高さが半端ないくらい絶品で完成され尽くした一杯でした。 #ラーメン #和風ラーメン #ミシュラン・ビブグルマンのお店

だしとチャーシューの美味しさがシンプルにガツンと来る。味玉が麺に溶けないのが地味に嬉しかった。店内の雰囲気もよく、オススメです！

‪創業100年！‬ ‪麸屋町四条の老舗蕎麦屋 権太呂！冬限定の鴨なんばそばとけいらんうどん。‬ ‪出汁が美味しく、温まる。‬ ‪サービスのわらびもちも嬉しい。‬ #そば

西木屋町通四条下ル 屋台がコンセプトのラーメン店 「#優光 」本日オープン！ 高瀬川のせせらぎを感じながらランチや、夜ごはん、〆ラーメンに餃子と煮込みで酒場使いと新たな楽しみ方ができる一軒。 #ラーメン

目の前に運ばれてきた器には、分厚くカットされた豚の角煮が2片、九条葱を長く切った芯、キャベツ、糸唐辛子、味玉と京風のいたってシンプルな盛り付け。 かなり濃厚な豚骨に煮干しや節を効かせた滋養溢れるスープ。少し酸味がありますが、スプーンでじっくりと味わうと、これが上品でまったりと口に広がる絶品なうまさ！！ 麺は見た目はほとんどそばの様な色味ですが、食感的には粘り気がありつつ柚子の香りが爽やかなさっぱりした後味が印象に残ります。このスープにこの麺ありと計算し尽くされたバランスのよい一杯というより「逸杯！」に仕上がっていました。 豚の角煮は、あえて固めで脂身の甘くて芳醇な味を閉じ込めていて、噛んで味わうと言った表現がぴったりの歯ごたえに感動すら覚えます。 #豚そば #ラーメン #角煮ラーメン #角煮 #味玉

【麺屋 猪一 離れ(京都・下京区)】 炙り和牛の追い鯖そは ¥1200 ●ネガな部分が一切感じられないクリアな鯖の香ばしくほんのりのる甘みと風味に、 醤油のほのかでまろやかなコクがスープ全体を淡く優しく包み込み、 じわじわと染み渡る出汁感が効いたアニマルフリーとは思えない淡いながらもしっかりしたボディーのスープに、 加水高め特有のモチッとした食感で噛む度に小麦の風味が優しく旨味と共に広がり、 旨味の詰まったスープを良く纏う中細麺がマッチしたビブグルマン掲載店の貫禄感じる究極の鯖そば！ #ラーメン #醤油ラーメン #そば #魚介ラーメン #炙り焼き

動物系不使用のスッキリとしたとても上品で繊細なあっさりスープは鯖節の風味と醤油のバランスがよく口の中にじんわりと広がり美味しい‼︎やや縮れた中細麺がスープによく合っている‼︎黒毛和牛A4の炙られた和牛は甘めのタレとの相性抜群でめっちゃ美味い‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #そば #魚介ラーメン #炙り焼き

三条堺町角、明治38年創業の老舗蕎麦 「そば処 大鶴」の名物ちらし蕎麦！ 醤油ベースのタレに漬け込んで焼き上げたぷりぷり鶏肉に椎茸と錦糸卵！ こだわりのカレー丼にうどんも。 #蕎麦

京都寺町高辻のおでん酒場 「#だるまときんぎょ 」 定番から変わり種まで特製ダシが効いた 優しいおでん！ 京都のおでん業界を引っ張る人気店。 #おでん

京都綾小路麩屋町 「#大陸食堂TYPHOON 」 2019年8月23日オープン！ 東アジア、東南アジア、東ヨーロッパの料理を中心とした料理とお酒が楽しめるお店。 大陸食堂だけにココは人々が立ち寄りたくなる癒しのオアシス！ #そば

アッサリやけどコクのあるスープにほんのり柑橘系のメンマが良い感じヽ( ´ ▽ ` )ノ

#煮干しそば #鶏そば #京都ラーメン

あっさりめだけど出汁が良かった🍜 9月半ば平日ランチで30分位並んだと思うが、 セットの唐揚げやかやくご飯でお腹いっぱい🐷 #そば #ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン #鶏ラーメン #スープ

京都の尾張屋でニシン蕎麦を食べました。ここは、蕎麦、出汁、鰊の全てが上品で完成度が高く、少々高額ですが、京都に来た時にはよく利用します。 ニシンを食べていると頭の中で「石狩挽歌」がエンドレス・ループしますが、この店は繁盛しているので廃れてオンボロにはなっていないので安心です。

お昼からお酒もいただけるお蕎麦屋さん。 もりそばでいただいてみたけど おつゆが多くて関西風でした〜

#そば #もりそば

#そば #もりそば

三条堺町角、明治38年創業の老舗蕎麦 「そば処 大鶴」の名物ちらし蕎麦！ 醤油ベースのタレに漬け込んで焼き上げたぷりぷり鶏肉に椎茸と錦糸卵！ こだわりのカレー丼にうどんも。 #蕎麦

スープは鶏ガラベースの塩醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューつくねネギ刻みタマネギキクラゲを使用。大量の鶏ガラとモミジからとったとろみのあるスープに多めの鶏油で厚みをもたせ、塩醤油のカエシで輪郭をもたせた引き締まった味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのあるこってり濃厚な仕上がりになっています。麺は釧路製麺を使用し、しなやかなコシ感でスープとよく絡んで頂けます。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。少しオイリーさを感じましたが、オープン時には微調整が加えられベストな状態で提供されると思います。

#ラーメン #鶏白湯 煮玉子トッピング、トロッとしたスープと麺の相性がとてもいいバランスのとれたラーメンです、鶏白湯はたまに口にくどさが残ることがあるのですがそれも無くキレのいい食べ応えでした、ただ超濃厚という割に濃厚さがあまりガツンと来なかったのがほんの少し物足りなさを感じたり

とりなんばんそばとごはんがついたセット。蕎麦がおいしい！

麺は細めで好きなタイプです。 揚げたての天ぷらが美味！ #天ざる #ざるそば #そば #ランチ

カツ丼目指して 「#わたつね 」 サクサクカツにトロトロ卵をオン！ 何度食べてもやっぱ旨い。 #蕎麦

有喜屋のお蕎麦！ ようやく食べることができました。 これまでに食べたことのない美味しさで感動。 また来ます！ #有喜屋 #うきや #京都 #寺町 #お蕎麦 #天ぷら

香りの良いお蕎麦✨ 目の前でお蕎麦を作っていらっしゃるのが見れます✨ 外人さん達に凄く人気がありそうなお店でした♡ てんぷらもボリュームがあって美味しかったです✨ また行きたいお店です?

#そば #もりそば

‪四条室町「#円屋室町 」‬ ‪創業から14年、京都に４店舗ある円屋グループの中でもこちら本店は「炭焼と手打ち蕎麦」が押しの店。‬ ‪九州の六白黒豚を備長炭で焼いた炭焼きに手打ち蕎麦、10種類以上は並ぶおばんざいやおでんなどがラインナップ。 #蕎麦

ふらっと入った京都ラーメンでした。 濃厚に期待し過ぎた感がありましたがなかなかでした、麺の量は少なめです。

お口がテカテカになるコラーゲンたっぷりなつけ汁ヽ( ´ ▽ ` )ノ

#ラーメン

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#中華料理 #餃子の王将

麺が蕎麦でも大丈夫そうな和風ラーメン。鰹より色目が濃いからか風味が力強く感じました。