烏丸駅のそばの人気おすすめランキング

あっさりしているかのようだがコクがあり美味しい。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン #カツオラーメン

透き通るようなスープはラーメンというよりも蕎麦やうどんのダシのようで、一見淡麗そうながら、奥深い味わいが隠されている上品で完成度の高い、ラーメンというより麺料理をいただいているような気になります。 シンプルな白い器に盛り付けられた具材は、味付け半玉子、白ネギ、わけぎ、京のもち豚チャーシュー、たけのこ、そして枕崎産本枯れ鰹節と、鼻孔をくすぐる鰹の芳醇な香り、そしてなんとも上品な透き通った金色のスープに目が奪われます。 オーダーが入ってから手切りされる京のもち豚チャーシューは少し厚めで食べ応え十分。そしてあっさり風味をさらに引き立てる柚子と、少しコクが欲しいときに、備え付けの「とろろ昆布」を入れることで、ちょっとした味変が楽しめます。 麺は細めの自家製で全粒粉入り。少し固めに茹でているためコシを感じつつ、スープとの相性が素晴らしく、スルスルと通り抜けるのど越しです。 トッピングはシナチクではなくタケノコ。ふんだんに盛られた削り鰹節がまたいいアクセントになっています。また絶妙なトロトロ具合で、しっかりと味がついた味付け玉子も絶品。 まさに身体の中に染みこんでいくような味わいは、食べ終わったあとの満足感の高さが半端ないくらい絶品で完成され尽くした一杯でした。 #ラーメン #和風ラーメン #ミシュラン・ビブグルマンのお店

鱧出汁の蕎麦。 #そば #蕎麦

‪創業100年！‬ ‪麸屋町四条の老舗蕎麦屋 権太呂！冬限定の鴨なんばそばとけいらんうどん。‬ ‪出汁が美味しく、温まる。‬ ‪サービスのわらびもちも嬉しい。‬ #そば

老舗の出汁はずっと変わらず♪ 田舎蕎麦に海老天のせの贅沢ヴァージョン！！ メディアにも出てるのに、なぜまだ サラに登場してないか不思議(^^) #そば #田舎蕎麦 #田舎そば #天ぷら#ぶっかけそば #京都 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #老舗 #冷たいそば

【麺屋 猪一 離れ(京都・下京区)】 炙り和牛の追い鯖そは ¥1200 ●ネガな部分が一切感じられないクリアな鯖の香ばしくほんのりのる甘みと風味に、 醤油のほのかでまろやかなコクがスープ全体を淡く優しく包み込み、 じわじわと染み渡る出汁感が効いたアニマルフリーとは思えない淡いながらもしっかりしたボディーのスープに、 加水高め特有のモチッとした食感で噛む度に小麦の風味が優しく旨味と共に広がり、 旨味の詰まったスープを良く纏う中細麺がマッチしたビブグルマン掲載店の貫禄感じる究極の鯖そば！ #ラーメン #醤油ラーメン #そば #魚介ラーメン #炙り焼き

目の前に運ばれてきた器には、分厚くカットされた豚の角煮が2片、九条葱を長く切った芯、キャベツ、糸唐辛子、味玉と京風のいたってシンプルな盛り付け。 かなり濃厚な豚骨に煮干しや節を効かせた滋養溢れるスープ。少し酸味がありますが、スプーンでじっくりと味わうと、これが上品でまったりと口に広がる絶品なうまさ！！ 麺は見た目はほとんどそばの様な色味ですが、食感的には粘り気がありつつ柚子の香りが爽やかなさっぱりした後味が印象に残ります。このスープにこの麺ありと計算し尽くされたバランスのよい一杯というより「逸杯！」に仕上がっていました。 豚の角煮は、あえて固めで脂身の甘くて芳醇な味を閉じ込めていて、噛んで味わうと言った表現がぴったりの歯ごたえに感動すら覚えます。 #豚そば #ラーメン #角煮ラーメン #角煮 #味玉

【麺屋猪一離れ】 生姜香る鰤と聖護院かぶらの白味噌みぞれつけそば この時期にピッタリな白味噌仕立て。 特に鰤の仕上げが最高！ 骨の旨みまでいただけます。 聖護院かぶらや金時人参などお正月のお雑煮を連想させるつけ麺です。 #つけそば #白味噌仕立て #ラーメン #つけ麺

お目当ての「そば寿司」に板わさ、選べる小鉢でにしん旨煮、ゆば吸物、福井県特別栽培農産物のコシヒカリのご飯、京漬物と御膳が一体化した「京風」を醸し出しています。 二八蕎麦を玉子と青菜、椎茸を海苔で巻いた一品は、麺が崩れないようにしっかり巻かれていて、板わさと山葵をつゆにつけていただきます。 なるほど、蕎麦本来の素朴な味わいにほっこりさせられながら、にしんの旨煮、ゆばの吸物を交互に口に含みながら老舗の味を堪能します。多分、明治、大正、昭和時代と雅な京都を散策した後にこのお店でお腹を満たしたであろういにしえのお客さんの情景を思い浮かべながらいただくのも一興。ゆっくりとはんなり京都の和食のご馳走タイムを満喫できました。 #そば寿司 #御膳

京都烏丸錦「まんざら亭 NISHIKI」 3月18日リニューアルオープン！ 京町家を活かしたスタイリッシュでLIVE感満載な店内と“炭・蕎麦・ジビエ”をメインとしたメニュー構成に！ 豊富なおばんざいや、鮮魚、野菜、お肉などの逸品は健在。 たかが居酒屋、されど居酒屋、まんざらがもてなす新たな体験をお試しあれ！ #蕎麦

京都を代表する老舗蕎麦 「#晦庵河道屋 」 熱々のつゆに太めの麺、シャキシャキ九条ネギに旨味の詰まった鴨肉。 鴨なんば温まる〜。 #親子丼 #蕎麦

三条堺町角、明治38年創業の老舗蕎麦 「そば処 大鶴」の名物ちらし蕎麦！ 醤油ベースのタレに漬け込んで焼き上げたぷりぷり鶏肉に椎茸と錦糸卵！ こだわりのカレー丼にうどんも。 #蕎麦

京都綾小路麩屋町 「#大陸食堂TYPHOON 」 2019年8月23日オープン！ 東アジア、東南アジア、東ヨーロッパの料理を中心とした料理とお酒が楽しめるお店。 大陸食堂だけにココは人々が立ち寄りたくなる癒しのオアシス！ #そば

ジャズが流れる落ち着いた店内で、手打ち蕎麦が楽しめる粋なお店。 こちらは、京都・北山で約18年間営業されていた人気蕎麦屋【そばダイニングもうやん】が移転リニューアルした形。 国内産の玄蕎麦をのど越しが良いように毎朝石臼で細かく製粉、 「挽きたて、打ちたて、茹でたて」 を楽しめるお店です。 夜は、そば豆腐など蕎麦処ならではの品をはじめ、鴨ロースや菜っ葉炊きといったお酒に合う一品も豊富にスタンバイ(≧∇≦)b 写真は、 こってり甘辛に炊かれたニシンと茄子が蕎麦にコクを与える【にしんなすおろしそば】（1200円） カウンター8席のみですΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ #蕎麦 #蕎麦もうやん #もうやん #そば #ソバ #soba #京都蕎麦 #蕎麦ランチ

京都烏丸錦 「まんざら亭 NISHIKI」 の重宝ランチ！ 名物蕎麦に海鮮丼、肉系、フライなどなど 烏丸界隈で使えるありがたランチ。 #蕎麦

京都寺町高辻のおでん酒場 「#だるまときんぎょ 」 定番から変わり種まで特製ダシが効いた 優しいおでん！ 京都のおでん業界を引っ張る人気店。 #おでん

京都の尾張屋でニシン蕎麦を食べました。ここは、蕎麦、出汁、鰊の全てが上品で完成度が高く、少々高額ですが、京都に来た時にはよく利用します。 ニシンを食べていると頭の中で「石狩挽歌」がエンドレス・ループしますが、この店は繁盛しているので廃れてオンボロにはなっていないので安心です。

三条堺町角、明治38年創業の老舗蕎麦 「そば処 大鶴」の名物ちらし蕎麦！ 醤油ベースのタレに漬け込んで焼き上げたぷりぷり鶏肉に椎茸と錦糸卵！ こだわりのカレー丼にうどんも。 #蕎麦

お昼からお酒もいただけるお蕎麦屋さん。 もりそばでいただいてみたけど おつゆが多くて関西風でした〜

京都の烏丸御池に美味しい蕎麦屋があります😋　 カウンター8席のお店で店主一人で切り盛りしています。 今日注文したのは十割盛り。　 蕎麦湯は他では味わえないくらいトロトロです😋　 また京都に来た際は寄らせていただきます。 ＃そば＃蕎麦＃十割盛＃蕎麦湯＃#もうやん＃京都＃烏丸＃烏丸小池　

貝の出汁が濃厚であっさり食べられます♩

#京都 #河原町 #ランチ #祇園四条 #京都グルメ #最高！#沖縄そば #三枚肉そば 沖縄そばを食べられるとのことで初訪問。 お肉も柔らかいし出汁も美味しい。 ランチセットでおかず2品選べてプラス450円。

《五条(京都市営)》メニュー多くコスパ良い嵐山に本店を構える蕎麦料理専門店 (蕎麦) 十割、田舎、とろろ冷と食べ比べ出来てお得なセット (つけ汁) キリッとした辛口 (そば湯) 粘土ある粉っぽい白濁 (薬味) 青ネギ、山葵、天かす (卓上調味料) 塩、一味唐辛子 #京都府 #京都グルメ #五条 #蕎麦の実よしむら #そば #蕎麦 #そばづくし膳 #十割そば #田舎そば #百名店 #京都そば #五条グルメ

とりなんばんそばとごはんがついたセット。蕎麦がおいしい！

麺は細めで好きなタイプです。 揚げたての天ぷらが美味！ #天ざる #ざるそば #そば #ランチ

美味しい出汁は人を幸せにする #そば #鶏なんばん蕎麦 #鳥なんばん #京都 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #老舗

カツ丼目指して 「#わたつね 」 サクサクカツにトロトロ卵をオン！ 何度食べてもやっぱ旨い。 #蕎麦

期待していた味よりも旨みが少なくあっさりしすぎる気がした。 チャーシューは味が染みて美味しい。