東京都のそばがきの人気おすすめランキング

蕎麦粉とお湯を同じ割合で混ぜ合わせ、練り上げて作られた蕎麦掻（そばがき）。まるでポタージュのようなそばがドロリとかかっており、蕎麦の美味しさがダイレクトに味わえる一品です。

特徴ある蕎麦がき、今まで食べた事のないタイプですがこちらのお店のスペシリテですね。 #そばがき

蕎麦がき #そばがき

群馬産の蕎麦を粗挽きでテイクアウト #テイクアウト #蕎麦 #そばがき

この日の蕎麦がきは、秋田産 #そば前 #そばがき

車海老海老から桜エビまでがコースになります。

コースの始まり。 蕎麦の実と生海苔。

しじみのお出汁を蕎麦湯で割ってある。 しじみの香りが立っている。

蕎麦がきの半分はモンゴル塩で食べました。 #そばがき

まずはそばがきの前菜で一杯。 大人になってできる蕎麦屋の大人飲み。 #お酒のあて

#東京 #下北沢#蕎麦ランチ

モチっとやさしい #蕎麦 #そばがき

ふっくらあったかでもちもち食感。 わさび醤油より塩のほうが蕎麦の甘味を感じられる。 #蕎麦

東京都江戸川区、柿の木坂更科でそばがき@1000円。 ここのそばがきはフワッとモチっとした食感が本当に美味しい。 もちろんそば切りも美味しいので、ついつい両方頼んでおなかいっぱいになってしまいます。 #東京 #江戸川区 #小岩 #篠崎 #そば #蕎麦 #柿の木坂更科 #更科 #そばがき

東京都江戸川区、小岩駅から車で15分くらいのところにある柿の木坂更科小岩店でそばがき@1000円、カツ丼並@1000円。. 小岩周辺で美味しい蕎麦が食べたいとなった場合には外せないこちらのお店。. . 個人的に名物だと思っているこちらのそばがきはモチモチ食感で蕎麦の香りも素晴らしい、そしてなによりデカい。. . 実は初めてこちらのカツ丼を食べたのですが、玉ねぎではなくてキャベツがはいっているのが面白い。キャベツもなかなかいい感じです。. . #東京都 #東京 #江戸川区 #小岩 #蕎麦 #そば #柿の木坂更科 #更科 #更科蕎麦 #更科蕎麦 #そばがき #ビッグそばがき #カツ丼並

東京都江戸川区、小岩駅から車で10分くらいのところにある柿の木坂更科でそばがき@1100円、カツ丼(上)@1500円(税込)。 もう本当に毎回食べているそばがき。こちらも物価上昇の煽りを受けて値上げをしたようですが、こんなデカくて美味しいそばがきを後世に残すためにはこの程度の値上げは全く問題ない。 そしてこちらのカツ丼はタマネギじゃなくてキャベツが入っています。いつもとは違う甘みの味わいが新鮮で美味しい。 #東京都 #東京 #江戸川区 #小岩 #篠崎 #そば #蕎麦 #柿の木坂更科 #更科 #そばがき #カツ丼 #カツ丼(上) #そばがき最高

お気に入りの町そばで新年会 そばがき入りの湯豆腐 やさしい風味にほっこり #そばがき #そば前

東京都葛飾区、柴又帝釈天近くの日曜庵でせいろ@980円、そばがき@1680円。. . 帝釈天にお参りした後、江戸川の土手に散歩しに行く途中にあるお店で、土日祝しか開いていないようです。. . まず出てくるそば茶からして美味しかったので期待しましたが、それを大きく上回りました。. . まず提供されたそばがきは、えごま油と醤油で食べるという変わったスタイルですが、これがとても美味しいです。蕎麦の風味にえごまの香ばしさが加わって、あっさりしながら深い味わいになります。そばがき自体もふわモチな食感が絶妙。. . せいろも蕎麦の香りがとても強く、細く繊細な見た目ですが歯ごたえと喉越しが抜群。ツユも出汁が効いていて濃いめの味付けですが、蕎麦ととても合っています。. . また、そば湯がトロッと濃厚で、そば湯好きな私はおかわりしてしまいました。. . 非常に満足感が高い蕎麦だと思います。. . #東京都 #東京 #葛飾区 #柴又 #そば #蕎麦 #日曜庵 #せいろ #そばがき #そば湯 #せいろそば

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まだ茹で立てのようで温かく、蕎麦の風味が香ります。 そして、思っていた以上に柔らかいですね。 味噌は甘辛い田楽味噌。惜しげもなくたっぷり塗られていますよ。 #そばがき #田楽 #ランチ

初めてそばがき食べました！ モチモチな食感ですが、味は正にお蕎麦です！！ 薬味をつけて楽しみました！

これはうまい！ #そばがき

東京都調布市、深大寺の真ん前にある嶋田屋でそばがき@850円(税抜)。 今年はうっかり本厄なので深大寺に厄払いにきました。深大寺に来たら蕎麦を食べなければならないというのはもはや義務なので、この日は上天ざる@2000円(税抜)と画像のそばがきを頼みました。 こちらのそばがきがなかなか美味しい。触感はモチモチというよりムッチリとしたちょっと粘度が高いタイプで好みの味です。 #東京都 #東京 #調布市 #調布 #深大寺 #そば #蕎麦 #嶋田屋 #元祖嶋田屋 #そばがき #上天ざる #この辺ではここが一番好き #厄払い #大吉

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食感、味ともに完璧です。

#東京 #葛飾区 #柴又 #新柴又 #食べ歩き #食べ歩き #そば #蕎麦 #日曜庵 #そばがき タクシー運転手さんの番組を観て来たけど、ココは旨い！

大森町 もりいろ そばがき 香り高く美味しいそばがき 蕎麦の前に食べるのにもちょうどいいね(^^) #そばがき #蕎麦 #もりいろ #大森町

蕎麦が甘い、香がいい。蕎麦を味わうのは蕎麦がぎに限ります

#そばがき #蕎麦

フワフワのそばがきに鴨汁が浸みてます。こんな食べ方もあるんだ

綺麗な"そばがき"です！ 蕎麦粉を熱湯でこねて餅状にした食べ物。 #そばがき #せいろそば

暑い日でも椀物は頼みたいところ #そばがき #椀物

とろとろ蕎麦がきがアンコと絡む

#そば #練馬区

蕎麦がき

そばがき #そばがき

からっとしていてうまい

ものすごく密度の高いそばがきです。 ねっとりもっちりどころではありません。 粘性の高さは随一かと思われます。

そばがきは、麺のようにはせずに熱いお湯で手早くこねて塊状にしたもの。そばの香りが香り立ち粘りのあるのが特徴です。少しずつ箸で取り醤油をつけていただきます温かくてホッとしますね。