谷町九丁目駅のうどんの人気おすすめランキング

谷町6丁目の「からほり きぬ川」でとり玉天ぶっかけうどんを食べました。素晴らしいうどんの弾力と滑らかな喉越し、そしてやくみ無しでも十分に風味豊かな出汁と、かなりハイレベルなうどんを堪能できました。とり天はチキンナゲットのようで、少々上品にまとめた感じでしたが、それもうどんとの相性は抜群で美味しかったです。 この店は夜は居酒屋として営業しており、日本酒の品揃えもなかなかのものでした。 #からほりきぬ川 #とり玉天ぶっかけうどん

寡黙なご主人が提供するうどんは、しなやかなコシとなめらかな口あたり、喉ごしの良さに特徴があります。出汁は「道南の最高級天然真昆布」と「本枯節」を合わせた絶妙な味わい。 自家製麺は、大阪讃岐うどんで有名な『釜たけうどん』で修業しただけあって、モチモチ感とやわらかく伸びのある瑞々しさ溢れる上品なうどんです。 出汁、麺、醤油、みりん、天ぷら油、食材に至るまでかなりの店主のこだわりが込められたうどんとあって、人気があって当然の絶品うどんでした。 #うどん

抜群の弾力の麺が素晴らしいですねパプリカの素揚げとオクラの天ぷらが彩りを添えてます鶏はムネ肉やけど油と揚げ方が抜群に良くて柔らか～い

#うどん #ざるうどん #ランチ

艶やかでまるで刺身のような麺肌。本場の讃岐麺よりちょっと細めで平べったいのが特長で、まずは何もつけないで口にすると驚くほどもっちりして、つるっとした食感とのど越しの良さがストレートに伝わります。国産の小麦の風味が良く、ちょっと塩味も効いていい塩梅です。 つけ汁は、鰹の他に昆布、鯖節等数種類の節がブレンドされ味に深みがあります。少し甘目ですが、生姜や青ねぎを足すことで、ちょうど良い感じで美味しさがアップします。また、あらかじめウズラの卵が入っていて、麺とのからみでまろやかな味わいを楽しめます。 これぞ麺の醍醐味を堪能する！といったうどん好きにはたまらないここでしか味わえない手打ちうどん。山盛りの麺をすする音が鳴り止みません。麺と出汁だけで勝負するという店主の真摯な姿勢とこだわりが詰まった麺の作品と言ってもいいでしょう。それくらい絶賛したい逸品でした。 #うどん #讃岐うどん #ざるうどん

Blabo♥️lovely♥️excellent♥️ ノンストップラブ、ハートvibration♥️ 愛にまつわるボキャブラリーが溢れ出す、 つるとんたん創業30年史上初のワンデーメニュー！ you can eat only Valentine day❤️ 誰がこのハートをゲッチュー♥️出来るのか！ 甘いのか、辛いのか！な直結8㎝のハート「心が騒ぎ、胸躍る」 届けたいのはホット思いとスイートな時間❤️ 三井総料理長、超スーパーウルトラリコメンド😍 匠の思想と技が生んだ、ミラクルティスティなフロマージュ 赤いハートのおうどん！ 食した物だけが、体験できる 未体験の超ultra superデラックスな 至高の味わい😍😍😍😍😍😍😍 2月14日限定　 各店舗20食限定 お値段は¥1,000（税込） この麗く煌くピュアなハートの正体は‥ ふわふわのチーズクリームと生クリームのムース。 まわりはビーツのゼリーでコーティングされ 白いクリームのお出しの上には情熱の象徴の赤薔薇、純粋な愛を艶やかなハートで表現。 鳥のダシのスープにはパルメジャーノなどコクリッチな極上味わい♡ ブロークンハート、徐々にピンク色の湖に変化❗️ ハートの美しさを盛り立てるチョコレートのパウダー、ピンクペッパー！ イメージは赤いカルボナーラ、でもカルボナーラよりあっさり。 実に奥深い、女心の様に掴みどころのない魔性の中毒性を放つ味わいです。 コシのある艶々うどんとソースは至高のマリアージュ！ 🏡麺匠の心つくし つるとんたん 宗右衛門町店 （めんしょうのこころつくし つるとんたん 1989年　創業のつるとんたんブラン発祥の地。 アメリカにも出店されているワールドワイドな リバーサイドならではの清廉な空気と穏やかな時間。 品格を持たせたら懐古的な設えは来客を 優しくもてなします。#ショコラ #バレンタイン#うどん #フロマージュ

大阪うどんといっても細麺で茹で上がるのも約5分。それでもしっかりコシもあって喉越しもツルッとした食感で、どこか懐かしく歴史を感じさせる麺です。 少し濃いめの冷たいざる出汁は、大根おろしとおろし生姜、刻み大葉と好きな量だけ入れられる青ネギを入れさっぱりとした涼味の味わい。真ん中の黄卵をつぶしてかきまぜることでまろやかな味変も楽しめます。 #うどん #おろしうどん

関西の天ぷらでは定番のあなごをまるまる1尾、器をはみ出すほどトッピングされたぶっかけうどん。麺は透明感があり、もちもち、しこしこした独特の食感は、一度食べると忘れられないうどんのような冷麺のような独特のものです。 その細麺に、九州特有の甘くやさしい味わいの麺つゆをぶっかけていただきますが、そのしこしこした麺に絡んでくる涼味と爽やかな風味があいまってまさに、これまで食べたことがない、麺の旨さを実感できます。 #うどん #ぶっかけうどん #あなご天 #冷やしうどん #ぶっかけ #ランチ #天ぷら #ざるうどん

豪快なちくわ揚げたてホッカホカで最高ですこちらでは初の冷たい麺ビシッとしまってしっかりとしたコシがたまりませんね久しぶりに食べた玉子天も美味しいねぇ

王道うどん美味(๑♡ᴗ♡๑) 麺の量 普通。 #うどん

平打ち麺のやわらかな食感の大阪うどんは、なめらかな麺肌でツルツルと喉越しよく入ります。やわらか過ぎず、コシも弱すぎずのいい塩梅の自家製麺です。 少し甘めのめんつは、創業当時から変わらない出汁からとったものだそうで、防腐剤を一切入れない、天然の素材だけを使ったもので、角がなく麺の味を上手に引き立てる老舗ならではの味わいでいただけます。 #うどん #ざるうどん #冷やし

このお店自慢の「隠れうどん」とは、代々製麺所で働く職人たちが、大釜でうどんを茹で上げる繁忙時に空腹をしのぐため、釜から引き上げたうどんに醤油をかけて喰らいついたものの、讃岐うどんのようにただ麺を喰らうでは物足りない！と考え出されたのが、麺の上にたっぷり鰹節をのせたこのうどんでした。 特に鰹節は、だしにひたすればひたすほど味が染みこみ昆布みたいな食感に変わるのにも驚きです。何しろアツアツのうどんとつゆの器にたっぷりかつお節を入れて、さらにだしを出そうというのも大阪人ならではのアイデアです。 #うどん

豆乳ベースのカレーですが、スパイシーさも兼ね備えて、抜群の美味さです。

豆乳ベースなのにスパイシーなカレーうどん ミシュランのビブグルマンを３年連続で獲得した大将がつくる絶品カレーうどんです。 #うどん #カレーうどん #茄子天

豆乳ベースの美味しいカレーうどん #うどん #カレーうどん #豆乳

とり天は、鶏胸肉をたたき、平たくしています。 なので、パサパサした感じは無く、しっとりジューシーな味わいになっています。 歯あたりの良い麺は、噛んだ時の反発感や、麺が切れる瞬間に心地良さを感じます。 #うどん #天ぷら #とり天 #ぶっかけうどん

#うどん

土居昆布のとろろ昆布が乗ったかけうどん。つゆは上品な昆布と鰹のお出汁でとろろ昆布から溶け出す旨味でさらに美味しくなる。とり天は胸肉なのですが下味で塩麹漬けにされているようで信じられないぐらい柔らかい。 #大阪 #うどん #天ぷら #とり天 #とろろ昆布

一口目ピリ辛い。麺少なめバージョン。 #カレー #うどん #カレーうどん

伸びとコシのある麺ですが、表面はフワッとした食感。 なかなかクセになりそうです。 とり天や卵かけご飯、ぶっかけの出汁は、とても上品な味わいで美味しかったです。 #うどん #ぶっかけうどん #とり天 #定食

暑い夏にはぴったりのあっはりうどんです。

深夜の〆うどんはここ。 調子に乗って『ホームラン』を。 所謂全部乗せ。

#つるとんたん 宗右衛門町店 #うどん 海老、鶏肉、明太子、貝柱 クリーム三昧のおうどん

#大阪市グルメ #和食 #日本橋 #うどん #大阪グルメ

#うどん #ざるうどん #つけ鴨 #鴨つけ #ランチ #つけ麺

 多くのお客が注文する人気商品とのこと。えび天たちがとにかくでっかくてお値打ち感アリ。

和風出汁の効いたカレーうどんがたまらない。 #うどん #カレーうどん #天ぷら #海老天

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#つるとんたん 宗右衛門町店 #うどん きつね、天扶良、肉、若布、玉子とじ つるとん三昧 きつね、天扶良、牛肉、玉子とじ・・・。 豪華なおうどん。

大阪中心部の老舗うどん店 カレーうどん専門店です。 #うどん #カレーうどん #海老天

#つるとんたん 宗右衛門町店 #うどん 海老クリームのおうどん クリームと相性の良い海老の風味、味わい深いおうどん。

出汁は関西風やけど旨味たっぷりで変に甘くなくこれまたモロ好みそして豚の旨味と生姜の天ぷらが最高。

豚（とん）と生姜（がり）の組み合わせたうどんで、とんがり君。 寒い冬には身体が温まるオススメのメニューになります。 #うどん ＃豚肉　#生姜 ＃とんがり君

ウワサに違わぬ天ぷらワールドやね～♪さつまいも天デカ過ぎ～（笑）美しい麺線の細めな麺はコシもしっかりめちゃ美味い～♪

野菜天がたっぷり入ったぶっかけうどんです。 ミシュランのうどん店です。 #うどん #ぶっかけうどん #天ぷら #茄子天 #ざるうどん

まぐろ丼にセットされるかけうどん #うどん #かけうどん

#つるとんたん 宗右衛門町店 #うどん 海老天扶良、しゃぶ肉、かつ カレー三昧のおうどん

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