投稿する

東船橋駅の鶏肉ラーメンの人気おすすめランキング

一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは東船橋周辺で食べられる鶏肉ラーメンの人気ランキングページです。
東船橋周辺では3件の鶏肉ラーメンが見つかりました。
東船橋周辺では、ラシゴーニュ (La Cigogne)のチキンラーメンや山内農場 東船橋北口駅前店 の濃厚鶏スープの味味噌焼ラーメンなどが人気のメニューです。
3件のメニューから、あなたが食べたい鶏肉ラーメンを見つけてみてください!

3.0
チキンラーメン(ラシゴーニュ (La Cigogne))
今日不明
東船橋駅から874m
千葉県船橋市宮本6-2-27

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    固めに茹でられた中太麺は、ミシとした歯応え、平打ちにしてはコシあり。↵ オレンジ色のやつは何かの香味油だと思いますが、それが何なのかは分かりませんでした。↵ 白菜はすごく丁寧に、ベストの食感に茹でられていましたが、ラーメン単体では食感の変化に乏しい感じ。↵ 麺と具を食べ終え、チキンにとりかかる。↵ 箸だと食べにくいので、手掴みでむしゃむしゃやっていると店主さんが、↵ 「よろしかったらスープに入れてみてください」というのでその通りにしてみると、あら不思議↵ 肉がほぐれてきて、格段に食べやすくなったんです。↵ それでも箸で食べるのはちょいと難しいので、ドンブリに手を突っ込み、しゃぶるようにして食べたw↵ 残ったスープを飲んでみると、おおこれは!↵ 肉や骨周辺の旨味が溶け出したようでコクが増し、あとは塩分とスパイスが追加された感覚。↵ 塩加減に関しては、食べ初めがスープとしていい感じ(0.8~0.9%)で、チキンを投入したことによりそれがラーメンのスープとしてちょうどいいくらい(1.0~1.05%)の間で変化した感があります。