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トリュフを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、トリュフを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のトリュフを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
トリュフの薫り〜福島鶏白湯(味玉トッピング)(麺屋 信成 )
今日11:30~15:00
喜久田駅から2.93km
福島県郡山市富田町坦ノ腰72-2

レビュー一覧(1)

  • kazunii
    kazunii

    トリュフの薫り〜福島鶏白湯 (味玉トッピング) 移転後、初来店。 「福島鶏白湯」は何度も食べているが、トリュフVer初めて。 鶏胸肉、豚ロースの低音チャーシュー、それにベビーリーフなど、盛り付けがとてもキレイです。 さて、まずはノーマルの「福島鶏白湯」を一口。当然ながら変わらない味。会津地鶏、川俣シャモ、伊達鶏、福島の三大鶏を使った贅沢なスープです。 3分の1ほど食べたところで、いよいよトリュフオイルを投入!スープを一口。なんとも芳醇な薫りが鼻腔に広がり、なんとも贅沢な一杯です!少しのトリュフオイルを入れただけでも印象が変わります。 また、出来合いのトリュフオイルではなく、ちゃんとトリュフを刻んで作っているのはgood!出来合いのトリュフオイルより薫りが強く感じます。 福島鶏白湯とマッチして美味しいです! また、福島に帰ってきた時にお伺いさせて頂きますヽ(´▽`)/