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東京都の鶏白湯(チーズ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都の鶏白湯をチーズで絞り込んだ検索結果ページです。
6件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、6の中からとっておきのチーズを見つけてください!

3.5
チーズがけラムキーマと鶏白湯のラー飯(JapaneseSpiceCurry WACCA(ワッカ))
今日不明
八丁堀駅から132m
東京都中央区八丁堀2-19-7 庄司ビル1F

レビュー一覧(1)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    Japanese Spice Curry wacca(東京都・八丁堀) ☆チーズがけラムキーマと鶏白湯のラー飯 ☆WACCA特製ラッシー 八丁堀、「Japanese Spice Curry wacca」にてカレーなるインド研究会🍛 大阪発の超人気カレー店が2020年年末に東京へ上陸、すぐさま東京カレーシーンに大きなインパクトを与える話題店になりました✨ インド、日本、中華、イタリア、様々なグルメジャンルを縦横無尽にフュージョンさせてカレーの固定概念を分解し再構築するその唯一無二の創作カレーは多くのファンを獲得しています👏 今回は平日ディナータイムに行ってきました🥄 オーダーはこの日用意されていたカレーメニューから「チーズがけラムキーマと鶏白湯のラー飯」と「WACCA特製ラッシー」にしました👌 一目ではこれは一体カレーなのだろうか?と頭の中でクエスチョンマークが踊るようなヴィジュアルの創作カレー🍛 もこもこの鶏白湯スープ、素揚げされたレンコン・ブロッコリー・茄子、バスマティライスと日本米がブレンドされたライスにラムキーマがトッピングされ、削り散らされたチーズ…新感覚の一皿です👀 食べてみれば一撃でカレーの概念をいい意味でぶっ壊してくれます💣 脳認知と味覚を思いっきり揺さぶってくる新感覚アプローチ、予測不可能な楽しさがありますね✨ 粗挽きの力強い食感とスパイス感を纏う旨味爆弾のようなラムキーマ、大阪スパイスカレーの出汁文化を感じさせる鶏白湯と混ざり合うことで個性的なリゾットのようになるユニークな体験、気付けばあっという間に完食していました🍛 WACCA特製ラッシーはミルキーで良いバランスの濃厚さと甘さ、直情的は美味しさでした👏 様々な創作料理の数々も用意されているので、感性を刺激するスパイス呑み体験にもぴったりな一軒でしょう🍽 溢れるインスピレーションによって生み出される唯一無二の食体験が待っているお店です✨ #八丁堀グルメ#東京#ラム#カレー#jma2023#キーマカレー#鶏白湯#大阪カレー#野菜#大阪スパイスカレー#創作カレー#スパイスカレー#東京カレー #八丁堀 #肉 #スパイス #カレーライス

3.0
鶏白湯らーめん+粉チーズ (らーめん れんげ )
ランチ
今日11:30~14:30,18:30~22:00
八王子駅から415m
東京都八王子市子安町3-7-13 中西ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • user_16259049
    user_16259049

    スープは、超がつくほどに濃厚な鶏白湯ですが、塩加減は控えめ。はっきりと分かる鶏の旨みと共にまったりとした鶏油も感じられますが、最後まで水を飲むことを欲しない・・・そんな、ぎりぎりのところを上手く突いてきます。(笑)トッピングの粉チーズを溶かしていくとうれしくもたっぷりなその量のおかげでさらに濃厚なチーズ風味を堪能できます。チーズ好きの期待に応えるその分量を的確に抑えてくれていますね。その分、混ぜる前にしっかりとスープ本来の風味を見極めてから味わってほしいと思います。麺は、しっとりシコッとした中太麺です。このスープには、この麺しかない・・・っていうくらいに思った通りの麺です。特に、チーズを溶いた後の若干ドロッとするくらいに濃厚なスープをまとったときのコラボレーションがたまりません。具は、むね肉のあっさりと淡泊な風味の鶏チャーシューが2枚、細めのメンマ、刻み長葱です。個性的なスープなラーメンのセオリー通り、具の構成はシンプル。必要十分且つ納得といったところです。