福岡市西区で食べられる鶏白湯のランキング

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  hakata_ann

  基本のラーメンは鶏白湯・鶏醤油・鶏塩各800円、他に担々麺880円があります。 今回は具増しの『特製鶏白湯』1,000円を頂きました。 レンゲ一杯ほどのご飯が付いています。 ビシソワーズのような美しいクリーミースープに、生ハムのようなチャーシューとタマゴのトッピング。 見るだけで美味しさが伝わります。 鶏の旨みを上品に絞り出した泡スープは、ラーメンとは思えない美味しさです。 “製麺屋慶史”謹製の縮れ麺が程良く泡を絡めとり、バランス良く麺とスープを頂けます。