鶏ラーメン(鶏)(ガッツリ)のメニュー一覧 (6ページ目)

#ランチ #ラーメン #横浜 #鶏ラーメン

どみその鳥ver。

ガッキー雇えるなら、源とかってラーメン屋さんぽい名前に改名してもいいな。 って、本気で考えてる

麺によく絡むスープが美味しいと評判のお店です！ 女性でも大盛りが食べられちゃいますよー

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギ水菜を使用。↵ このお店は西心斎橋にある『麺屋 ガテン』の2号店にあたり、10月6日にオープンしたお店です。鶏ガラからとった白湯スープに適度の油分をもたせ、一味のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、鶏の旨みとコクをよく引き出したクリーミーな仕上がりになっています。麺は太陽製麺を使用し、モチッとしたコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、柔らかく肉の旨みよく味わえとても美味しく頂けます。

月水金曜日限定10食提供の鶏清湯あっさり塩ラーメン！ あご出汁のジュレとあご油で途中から味変する楽しみがあり、結構美味しいっすよ(*^^)v #ラーメン #塩ラーメン #魚介スープ #鶏ラーメン #ジュレ

つくねの中に鶏軟骨が入っていてコリっとした食感がまたウレシ。↵そーだった！春菊もワンタンも入っていた事を思い出した。↵忘れていたからお得感があて尚うれし。

丼・鍋・麺らのご飯ものをハーフサイズで組み合わせるランチメニューです。

あご出しの効いた鶏塩そば。さっぱりと食べられる美味しい一品です。

雰囲気の良いラーメン屋さんで、子連れでも食べに行けるとても家族連れには嬉しいラーメン屋さんです。 子供の食器、椅子等も用意して貰え店内も雰囲気よく、リピート率が凄く高いお店です。 鶏塩ラーメンはその中でも一番のお気に入りでサッパリとした味で女性には受ける感じです。

ガラスープがベースで、あっさり系のラーメンです。麺は細麺で食べやすく、スープも残さず飲む程美味しかったです。

塩ラーメンにバターを加えることでコクが出る。麺とよく絡んでおいしい。

名前の通りとにかく濃厚、もう少し控えめでもいいかなは個人的な感想。でも麺の固さの感じも悪くないし、具の豊富さとバランスがよく完食しました！

ゆずとあおさがきいています。 スープはマイルドでラーメンの汁というよりは洋風スープのようです。 女性は大好きな味だとおもいます

チャーシューが５種類の中から選べるのがうれしいです。 鶏だしは、上品な感じで、白髪ねぎが細くておいしいです！ 麺は硬めで、好みでした。

名物の鶏しろラーメン！ガーリックトースト&たまねぎの洲漬けが付いてきます。店内もオシャレだし、お味も上品でサッパリだし、女性が喜ぶラーメン屋さんだと思います( *´艸｀)

透明な鶏ガラスープでいただくラーメン。さっぱりしているので、〆にもピッタリですね。

濃厚でコラーゲンたっぷり。美味しくてリピート決定です！

こちらも定番品ではありません。麺は池袋六感堂謹製

スープは透明感あるけど脂がええ感じに浮いてるコクあって美味しいね

見た目の割にあっさりで、↵手羽先焼いたのがのっててアクセントになるし、↵少なく見えてボリュームもあった↵↵初めて食べる味～おいしかった

スープは、牛すじ＆魚介＆野菜のトリプルスープに塩をあわせたもの。とてもきれいに澄んだスープはすっきりと飲みやすく、くるくるっとした旨味が感じられます。塩加減は、ややしっかりめですがスープの旨味にのせて最後まで飲み干せるような仕上がりです。麺は、ぷりっとしたかなり細めの縮れ麺です。塩らーめんにはよく合っていると思います。具は、しゃきっとした青梗菜、濃いめの味付けの細メンマ、刻みネギ、揚げネギ、さらに、匂いを気にするほどではないほんのわずかな隠し味程度の小さなニンニクチップ、そして・・・鶏肉好きにはたまらないチャーシュー代わりの『蒸し鶏』が７枚入っています。追加トッピングの『煮玉子』は、しっかりと醤油味のついた垂涎の一品。

トッピングされたひき肉と鶏のモモ肉のチャーシューが美味しい。麺は中太麺。

キレがある醤油スープ！鶏の旨味が詰まってます！スープによって麺を使い分けてるのもこだわりを感じますねーーー。↵

【麺屋 一刃(いっとう)(大阪・藤井寺市)】 鶏白湯 塩ラーメン 鶏レア ¥750 ●綺麗な白濁色をしたバターの様な円やかさと甘み感じる鶏の旨味が塩ダレにより引き出されたサラリとした飲み易い口当りのスープにプリッとした弾力あるやや中細縮れ麺がマッチした王道鶏塩白湯ラーメン！ #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏白湯 #鶏肉ラーメン

ぱっと見 カレーうどんのような色をしたスープ。鶏感薄い 煮干し感薄い。麺は中太。

麺は平たい。きしめんみたい。鶏肉が辛めに味付けをされている。

具は、巻き豚チャーシュー2枚、牡蠣2個、グリーンアスパラ2本、半玉、白髪ネギ、万能ネギ、糸唐辛子です。大粒の牡蠣は　ぷりっぷりで美味しいです。低温調理のチャーシューから、関内二郎の神の豚に似ている巻き豚チャーシューに変えました。　これまたうましっ！！　麺は中太麺ストレート。　牡蠣、鶏、ベジタブル3種の濃厚スープに　中太麺がよく絡んで、　美味しいです。牡蠣、鶏のWスープは美味しくって飲み干したくらいです。ここはスープを呑ませるらーめんを提供しますね。

あっさりウマウマ↵塩ダレのキレとコクもどストライクな旨さ↵麺↵多加水の平打ちストレートでプースーとの絡みもエエ感じ↵チャーシューは鶏と豚の二種類↵鶏には梅肉が載ってる